Pečené plnené papriky

Pečené papriky plnené syrom

Name: Pečené papriky plnené syrom
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: paprika, 3 ks; syr feta, 200 g; vajcia, 3 ks; smotana kyslá, 1 PL; eidam, 80 g (tehla); soľ; korenie čierne mleté; vňať petržlenová, trocha; pancetta, 60 g

frommykitchendotcom, včera 20:36

Foto: frommykitchendotcom

Rýchly obed.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pecenepapriky #plnenepapriky #syr #feta #pancetta #paprika

30 minút
na 200 °C

Suroviny

3 ks	paprika
200 g	syr feta
3 ks	vajcia
1 PL	smotana kyslá
80 g (tehla)	eidam
	soľ
	korenie čierne mleté
trocha	vňať petržlenová
60 g	pancetta

Postup

1
Papriky očistíme a prerežeme na polovice.
2
Rúru predhrejeme na 200 °C. Plech obložíme papierom na pečenie a naň poukladáme papriky.

3
Pripravíme si plnku: Fetu rozmrvíme nadrobno, pridáme vajcia a kyslú smotanu. Soli veľa nepridávam, keďže feta aj pancetta sú slané.
4
Papriky naplníme syrovou plnkou, na to poukladáme nakrájanú pancettu a dáme zapiecť asi na 25 minút.
5
Pred dokončením ešte posypeme nastrúhaným eidamom a trochou pancetty a zapečieme 5-7 minút.