Pochúťková zmes na ihle

pavas - fotkapavas, 21. februára 2010

Suroviny

400 g
200 g
100 g
10 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Umyté mäso a pečeň pokrájame na cca 30 g plátky. Cibuľu pokrájame na štvrťky a rozoberieme na menšie časti, papriku na pásiky

  2. 2

    Ingrediencie striedavo napichujeme striedavo na kovové ihlice. Poprášime múkou v ktorej sme rozmiešali mleté čierne korenie, soľ a mletú červenú papriku

  3. 3

    Prudko opečieme na rozpálenom oleji zo všetkých strán, stíšime plameň a prikryté dusíme do mäkka

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: