Krevety s hráškovými strukmi

butcher - fotkabutcher, 1. marca 2010
Krevety s hráškovými strukmi
Foto: butcher

čína mňam mňam

2
porcie
5 minút
príprava
8 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g
0,5 l
150 g
2 strúčiky
2 PL
2 PL
1 čl
1 čl
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    krevety varíme v rybacom vývare 2 min, alebo kým niesú ružové, scedíme, očistíme a odložíme bokom. ak nezoženieme čerstvé, môžme kúpiť predvarené a očistené.

  2. 2

    vo woku osmahneme pretlačený cesnak, pridáme hráškové struky, osolíme, pražíme 1 min. pridáme krevety, sherry, premiešame, prilejeme ustricovú omáčku premiešame. vo vode rozmiešame cukor, kukuričnú múku a túto zmes vlejeme do woku, premiešame. podávame s ryžovými rezancami. hotové jedlo ešte oblejeme sezamovým olejom

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
@butche tie krevety vyzerajú dobre,nikdy som ich nepripravovala v rybacom vývare,vyskúšam to podľa Tvojho receptu len s inou zeleninou,struky nemám moc ráda a teraz sa aj ťažko zoženú.

Pridaj komentár k receptu: