Orechové koláčiky

korecpatrik123 - bez fotkykorecpatrik123, 26. februára 2010
10 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g
1 ks
150 g
100 g
150 g
1 ks
3-4 PL
štipka
250 g
1 PL
100 g
50 ml

Postup

  1. 1

    PRÍPRAVA CESTA: Preosiatú múku zmiešame s kypr. práškom. Pridáme uvarené a najemno postrúhané zemiaky, pokrájené maslo, cukor, vajce, soľ. Vypracujeme cesto, podľa potreby pridáme mlieko. Hneď s ním pracujeme lebo začne rednúť.

  2. 2

    PRÍPRAVA PLNKY: Orechy zmiešame s cukrom, zalejeme horúcim mliekom a rumom premiešame

  3. 3

    PEČENIE: Rúru vyhrejeme na 180 oC.Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 5 mm a pokrájame na štvorce veľké asi 7x7 cm. Na jeden koniec dáme trochu plnky a zavinieme. Koláče uložíme na plech vyložený papierom na pečenie, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 15 minút.

Diskusia k receptu

sovka62
Pekné koláčiky. Robievam lekvárový mrežovník z podobného zemiakového cesta a je veľmi dobrý, takže tieto orechové budú asi ešte lepšie. Vyskúšam, ďakujem.
babidka
tak tieto urcite vyskusam ! take cesto som este nerobila , ale urcite budu dobre .
truda
Zajtra,ich vyskušam.Vyzerajú dobre.Uvidíme
vodnarka
Vytiekla by z toho tvarohová alebo jablková plnka? Rada by som vyskúšala. Ďakujem...
ppokia
veľmi pekné ,vyskušam len musim zmeniť múku za bezlepkovú dúfa že budu tiež chutné.