Mrkva

Mrkvové recepty

• 

  Kuřecí stehno s dijonskou omáčkou a zeleninovými knedlíky

  Kuřecí stehna osolíme , opepříme a opečeme dozlatova po obou stranách na kousku másla nebo trošce oleje. Pak stehna vyjmeme, do šťávy přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, chvíli restujeme, pak maso vrátíme do hrnce.

• 

  Hovädzí guláš (fotorecept)

  Nám chutí takto

• 

  Mrkvovo-tvarohové praclíky (fotorecept)

  Tvarohové slané praclíčky možno poznáte. Ja som do nich pre zmenu skúsila pridať mrkvu. A boli výborné.

• 

  Mrkvové vanilkové rožky

  Očistenú mrkvu nastrúhame a necháme, nech pustí šťavu. Potom ju vyžmýkame.

• 

  Mrkvová polévka se zázvorem

  Očištěnou mrkev nakrájíme a orestujeme na másle, pak zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme zázvor, libeček (ligurček, pozn. red. ) a petrželku. Povaříme. Rozmixujeme a přidáme smetanu. Podáváme s opečenými...

• 

  Kalerábový eintopf s mäsovými guľkami (fotorecept)

  Zeleninu očistíme, mrkvu a kaleráb nakrájame na 1 cm hrubé hranolčeky, zemiaky na väčšie kocky a cibuľu nadrobno.

• 

  Zeleninová štrúdľa s teľacím mäsom

  Cesto: Múku preosejeme, spravíme jamku, pridáme soľ, vodu, ocot a olej, vymiešame cesto, vyformujeme z neho guľku a odložíme prikryté asi na 30 minút.

• 

  Krúpy s fazuľou a kačacím mäsom

• 

  Fasolakia - zelené fazuľky po grécky (fotorecept)

  Existuje veľa variácií, ja vám ponúkam túto, čo robíme my doma. Jednoduché, celkom zdravé a veľmi chutné. A hlavne z jedného hrnca!

• 

  Kuracia polievka s knedličkami

  Slepačia polievka s jemnými knedličkami vás príjemne osvieži za každého počasia.

• 

  Rýchla ázijská polievka

  Kto má rád štipľavú Áziu si príde na svoje. Recept pritom netrvá dlhšie ako 30 minút :)

• 

  Křehké mrkvové rohlíčky s mákem

  Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s ostatními surovinami a zpracujeme těsto. Zabalíme do folie a necháme v lednici odležet asi půl hodinky.

• 

  Paradajková polievka (videorecept)

  Začína zima a čo lepšie zohreje naše telo ako teplá paradajková polievka. Taktiež jeden z mojich zdravých mediteránskych receptov. Dobrú chuť.

• 

  Loštická polévka s tvarůžkovými celestýnskými nudlemi

  Na másle orestujeme nastrouhanou zeleninu, přidáme vývar, česnek utřený se solí, libeček (ligurček), petrželku, hrášek, povaříme a podle chuti dosolíme a opepříme.

• 

  Köfte v paradajkovo-paprikovej omáčke (fotorecept)

  Ľahké a výborné :-)

• 

  Hrachové ragú s cuketou a tekvicou

• 

  Salát s kuřecím masem

  Salát opláchneme, nakrájíme na proužky, dáme na talíře. Okurku a mrkev nakrájíme škrabkou na tenké široké pruhy a rajčata rozkrájíme na dílky.

• 

  Divina na šípkovej omáčke

  Ošúpte mrkvu, zeler a petržlen a všetko nakrájajte na kocky. Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno. Slaninu nakrájajte na kocky.

• 

  Čalamáda (fotorecept)

  Recept na čalamádu mám od kamošky Evky z Rožňavy... Je výborná a skvele nám chutí. Jedinou nevýhodou je, že sa rýchlo míňa....

• 

  Kuřecí maso ve smetanové omáčce a knedlík s mrkví

  Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme slaninu, orestujeme a přidáme nakrájená prsa. Osolíme a opepříme a za stálého míchání restujeme. Po chvíli podlijeme vývarem a povaříme. Ve smetaně dobře rozkvedláme mouku a vlijeme přes...

Kategórie surovín