Majorán

Som človek, ktorý ešte zažil základnú vojenskú službu a prívarky boli u mňa podávané na dennej...

Bravčový plátok na horčicovej omáčke

Bravčovú krkovičku si nakrájame na asi 2 cm hrubé plátky a päsťou jemne naklepeme. Mäso nakoreníme...

Fašírky s jednoduchým zemiakovým šalátom

Jedlo, ktoré máme radi všetci.

Kapustová polievka

Ostala mi menšia obvarená kapustná hlava, čo s ňou? Bude z nej kapustová polievka.

Plnený kapustný list bez kapustného listu

Robil som plnený kapustný list, ale akosi sa mi trochu nedarilo, listy aj keď som obváral neboli mäkké a tak mi napadlo urobiť to bez toho listu......

Plnený kapustný list

Už roky som mal chuť na plnený kapustný list, ale nik mi ho neuvaril... Tak...

Sekaná

Na staré kolena už len spomíname na detstvo a spomenul som si na to, ako ma mama poslala prvýkrát k mäsiarovi kúpiť sekanú....

Tekvicový prívarok s fašírkami bez lepku

Hovädzie mäso

Tekvica nám chutí v každom ročnom období. Či do polievky alebo pečená, jej rôzne odrody sa dajú využiť na desiatky spôsobov....

Zaujímavý a chutný mäsovo-zeleninový nákyp nám pripravila finalistka šou Pečie celé Slovensko Lucia Piterka.

Krúpová polievka s údeným mäsom

Krkovice ze sklenice

Tak znie pôvodný recept od kamaráta Brepty. Ide o pomaly konfitované ochutené mäso s cibuľou a cesnakom....

Maďarský guláš

Maďarský guláš s knedľou.

Fašírky trochu inak

Do e-mailu prišiel recept a bola som zvedavá, ako to dopadne. Tak som vyskúšala a...

Perkelt s kolienkami podľa Veroniky

Môj recept je ľahký a chutný najlepšie zo zaváranou paprikou, ale samozrejme, každému podľa chuti....

Sýta gulášová polievka

Uvarená na spôsob kotlíkového gulášu z odrezkov bravčového mäsa so zemiakmi a haluškami.

Cviklové halušky s jahňacím mäsom

Výborné jedlo s chuťou jemného jahňacieho mäska.

Hrachová kaša s údeným mäsom

Na vojne sme túto kašu volali betón. Nikto nechcel mať vtedy službu v kuchyni....

Fašírky s omáčkou s fazuľovými strukmi

Takto nejako varila fazuľové struky moja krstná z Trenčianskych Teplíc.

Sladká šošovicová polievka

Túto polievku robíme na Nový rok. Je jednoduchá a výborná.

Paštéta z kačacej pečene s ovocným čatní

Nátierky

Ochutené zemiaky s kuracími prsami pečené pod alobalom

Kuracie mäso

Je to rýchly a dobrý obed. Toto jedlo je pre 2 osoby. Ale stojí za...

Najlepšie zemiakové placky s chrumkavým povrchom

Jednoduché a rýchle placky, do ktorých nejde ani múka, ani vajce a predsa sú úžasne chutné....

Pečená žemľová knedľa

Žemle nakrájame na kocky, pridáme rozpustené maslo, vajíčka a koreniny, všetko dôkladne premiešame a...

Posúchy plnené zemiakovou kašou

Slané chuťovky

Tieto posúchy nám vždy piekla moja mama. Sú chutné, ľahučké, ochutené čerstvou zemiakovou kašou,...

Zeleninové placky s bylinkovým dresingom

Fazuľový guláš

Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu.

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Tento rok na dovolenke doma sme si pripravili kotlíkový guláš v záhrade. U nás je to...

Paštéta z kuracej pečene s jablkovým čatní

Kuracie mäso

Cesnaková polievka podľa Sabe

Jednoduchá cesnaková polievka, ktorá nikoho neurazí. Zasýti na pár hodín a pomôže vyliečiť každú chorobu aj...

Moja sekaná

Viem, je ich tu viac, ale každý robí trochu inak, ja takto....

Zemiaková baba s bryndzou a so špenátom

Držková polievka

Tradičný recept na tradičné jedlo, ktoré buď milujete alebo nenávidíte. Ako chutí vám?

Krůtí sekaná s houbami a s houbovou omáčkou