Majorán

Frankfurtská polievka

Bezmäsité jedlá

Hrejivý zeleninový guláš, v ktorom sa spájajú sladkasté korene, kapusta a krémový vývar s jemnou pikantnosťou horčice....

Kapustnica s údeným a čili

Bravčové mäso

Táto kapustnica má výraznú chuť. Je sýta, hustá a najlepšie chutí po odležaní, keď...

Bôbovo-zemiakové placky s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Bôb je veľmi hodnotná strukovina a je škoda, že ho z nášho jedálnička vytlačila fazuľa....

Zemiakovo-tvarohový zapekanec so štipkou cesnaku

Bezmäsité jedlá

Tento zapekanec je ľahký, no sýty pokrm....

Placky z cvikly a kyslej kapusty

Bezmäsité jedlá

Možno sa niekomu bude zdať táto kombinácia zvláštna, ale u nás je to pravidelné jesenné a zimné jedlo....

Mäsové mešce

Hlavné jedlá

Tento recept mi prišiel pred rokmi zaujímavý tým, že je to "niečo iné"....

Placky so zemiakmi a cibuľou

Bezmäsité jedlá

Tieto placky sú jednoduché a sýte....

Pečené zemiakové mini „drob-muffiny“ s bryndzou

Večera

Toto jedlo som pripravila ako taký malý experiment - chcela som tradičnú chuť, ale modernejšie podanie....

Hovädzia gulášová polievka

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na kocky, mrkvu na kolieska, paradajky a papriku na pásiky a cibuľu nadrobno....

Šošovicová polievka s mrkvou a párkom

Večera

Cestoviny s fazuľkami

Cestoviny

Toto je pre mnohých neobvyklá kombinácia, ale zato dobrá. A hlavne rýchlo hotová :)

Plnené zemiakové placky

Hlavné jedlá

Slovenská klasika, vyhľadávaná pochúťka, rýchle občerstvenie na trhoch, ale teraz budú plnené.

Šolet podľa Marcela Ihnačáka

Hlavné jedlá

Ide pôvodne o židovské jedlo, dnes má však veľa modifikácií. Základ tvoria krúpy, hus...

Kotlíkový hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Obyčajný kotlíkový guláš, ktorý rád varím keď je na to príležitosť....

Cuketové placky so syrom

Bezmäsité jedlá

Prebieha sezóna cukety, tieto chrumkavé placky k sýtej polievke môžu byť na obed či skorú večeru....

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Gruľáš - zemiaková polievka na spôsob gulášu

Večera

Na oleji orestujem rascu a narezanú cibuľu nechám zosklovatieť, pridám kocky mrkvy a restujem ďalej...

Zemiaková placka z plechu

Hlavné jedlá

Možno niektorí z vás vyskúšajú upiecť v rúre.

Šošovicový prejt s pšenom

Bezmäsité jedlá

Tento recept som vyskúšala prvýkrát pred niekoľkými rokmi. A keďže chutnal, tak ho raz za čas urobím....

Pečené vylepšené zemiakové fašírky

Hlavné jedlá

Množstvo potravín dávam od oka, nemeriam, nevážim. Spotrebovala som, čo bolo treba z chladničky....

Zemiakový guláš so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky sú, ako sa vraví, jedným zo základov slovenskej kuchyne....

Šošovicová polievka s párkom

Večera

Šošovicu prepláchneme a namočíme na hodinku do vody. Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme ju do sklovita...

Zemiaková polievka so sušenými hríbmi

Bezmäsité jedlá

Výdatná, jemne zahustená polievka bez smotany. S kúskom chleba zasýti poriadne.

Morčacie soté s lečom a zemiakovými plackami

Hlavné jedlá

Morčacie soté s lečom a zemiakovými plackami.

Fajnová cesnačka

Bezmäsité jedlá

Cesnaková polievka, ktorá ťa určite postaví na nohy v čase chrípky.

Škótske vajcia

Hlavné jedlá

V podstate vajcia namäkko obalené v mäsovej zmesi a usmažené v trojobale.

Pirohy z lístkového cesta plnené mäsom z roku 1989

Bravčové mäso

Recept podľa kalendára Gazdinka z roku 1989.

Strapaté zemiakovo-brokolicové placky

Hlavné jedlá

Zemiakové placky nemusia byť iba starou známou klasikou. Dajú sa obmieňať pridaním inej zeleniny...

Divinový guláš z Karpát

Hlavné jedlá

Vynikajúci kotlíkový divinový guláš.

Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou

Hlavné jedlá

Výdatný pokrm, pri ktorého príprave nestrávite veľa času. Stačí už len pár krajcov chleba a...

Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou

Bravčové mäso

Chutné rezne doplnené šampiňónmi a poriadnou porciou cibule budú určite chutiť nielen chlapskej časti každej domácnosti.

Plnené kráľovské šampiňóny

Hlavné jedlá

Šampiňóny, cuketu, cibuľu a cesnak umyjeme a očistíme. Klobúčiky šampiňónov budeme plniť plnkou, ...

Chutný jahňací guláš

Hlavné jedlá

Výborný obed alebo večera, ku ktorému stačí už len kúsok chleba....

Zeleninový koláč

Bezmäsité jedlá

Vhodné jedlo pri diéte. Nielen pri redukčnej, ale aj pri alergii, intolerancii, precitlivenosti...

Gulášová polievka z mletého mäsa

Večera

Gulášová trochu inak, stále fantastická chuť podobná kotlíkovému gulášu aj doma v kuchyni.

Pečené bravčové mäso s hranolčekmi z tekvice Hokkaido

Bravčové mäso

Mäso očistíme, ak ho nechceme mať veľmi mastné. Pokrájame na plátky a dáme ich do...