Majorán

Chuťovo jemná, pestrá zeleninová polievočka so smotanou a chrumkavým prekvapením. Konzistenciou je hustá, ale...

Zamilované kuracie prsia

Kuracie mäso

Raz mi manžel doniesol vlastnoručne vyrobenú kuchársku knihu, zohnal recepty z hydiny, vytlačil a zviazal....

Hrachová kaša s vajíčkom a slaninkou

Doma robievam prívarky z rôznych surovín (šošovica, fazuľa, špenát, zemiaky. ) a toto...

Kurací paprikáš a kysnuté parené knedle

Kuracie mäso

Zdravím Varecháči. Dlho mi vŕtalo hlavou, ako by sa mi vydarili knedle zo sušeného droždia,...

Tagliatelle s jelením ragú

Cestoviny

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

Amorove srdce

Tento recept som si sama vymyslela, keď ma nechal priateľ. Proste je to recept, ...

Hubový guláš

Hubový guláš pripravíme z čerstvých dubákov, hlivy ustricovej a šampiňónov. Huby zbavíme nečistoty a nakrájame...

Sicílske špagety

Cestoviny

okruhlu formu potrieme olejom, pokryjeme papierom na pečenie a zas potrieme olejom. baklažany pokrajame na platky a...

Ovseno-syrová haruľa

Pre milovníkov ovsených vločiek. Niekto robí ovsené fašírky, my uprednostňujeme tento spôsob. Výborná na studeno aj...

Hrachová kaša s udeným kolenom

Raz za čas vďačné jedlo

Kapustová polievka

Kapusta je vykvasená, počasie nevľúdne, čas na kapustovú polievku plnú vitamínov.

Šampiňónovo-fašírková ihla

Obed

Rád experimentujem, toto je môj posledný výtvor

Hubová polievka z rýdzikov na spôsob držkovej

V divých končinách záhrady nám stále rastú rýdziky a masliaky, tak som rozmýšľala, čo s...

Zemplínsky bravčový guláš

Bravčové mäso nakrájame na kocky a vložíme na cibuľový základ. Pridáme mletú červenú papriku, soľ, ...

Krúpovo-hrachová kaša s kuracími srdiečkami - fotorecept

Je jeseň a prichádza zima, čas na varenie strukovín. Strukoviny varievam v zimnom...

Bravčové soté na mexický spôsob

Zase hrala rolu improvizácia... a vzniklo toto jednoduché jedlo :)

Podlesník s hubami

Zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, rozmiešame s múkou, soľou a koreninami. Cesto má byť...

Moja cesnačka

Túto cesnačku som si vymyslela v jeden studený októbrový večer, keď som nevedela čo si dať...

Čevapčiči

Moj prvy pokus urobit cevapcici, nemam baranie meso tak to urobim iba s bravcoveho a hovedzieho :)

Kozie stehienko

Pripravíme si potrebné koreniny ...

Segedínsky guláš

Naša tradícia a klasika, nikdy sa nám nepreje :) Každý si ho "odvaril" nespočetne veľakrát......

Rolky plnené kyslou kapustou

Tento recept je z nového času pre ženy, dnes som ho vyskúšal. Je to dobrota, tak sa...

Hrachová polievka

Obed

Do hrnca dáme hrach, korenia, cibuľu, bobkový list, soľ, prilejeme 500 ml vody a varíme 20 minút....

Hríbový mišmaš

Podobne ako u mäsového gulášu, viac druhov mäsa dáva zaujímavú chuť, je tomu tak...

Držková polievka s hlivy ustricovej

Polievky

Tuto polievku si občas urobíme len tak pre chuť. začal som ju robiť ked som mal hlivy...

Hlivová polievka

Hlivu narežeme a dáme variť spolu so zemiakmi, ktoré nakrájame na kocky. Pridáme rascu, bujón a varíme...

Nepravá jaternicová kaša

Večera

Tento recept mám od mojej svokry. Je to tip na veľmi rýchly obed. Robievam ho...

Plnená mäsová roláda

V mise si premiešame mäsko, nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, soľ, korenie, majoránku, strúhanku a vajíčka......

Zemiakovo-cesnaková polievka

Polievky

Recept som našla na internete a upravila podľa svojej chuti. Polievka celej rodine veľmi chutila...

Kuracie prsia na červenom víne

Kuracie mäso

Doma nám ostalo červené vínko, tak som sa rozhodla že vyskúšam tento recept ... a...

Zmes na hrianku

Možme použiť spišsku klobásu alebo párky ja som použila párky pretože niesom moc klobáskova... Môžme použiť aj...

Párance s hlivou a zemiakmi

Videla som v televízii ako jedna ženička navarila párance s tvarohom a zemiakmi , čo mne...

Karfiolová polievka

Už som to na Vareche spomínala, môj tvrdí, že polievka je grunt. Tak teda...

Zemiakové babky - chrumkavé

Nie je to môj recept, našla som ho v českom časopise Kuchyně. Nerada varím jedlo...

Pestré fašírky

Trochu zdravej výživy nezaškodí. Dostal som darom fialové zemiaky, keďže majú vraj viac škrobu -...

Tekvicová haruľa