Nepravá jaternicová kaša

Name: Nepravá jaternicová kaša
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: ryža , uvarená; hrubozrnná paštéta s pečeňou, 1 ks; cibuľa, 1 ks; olej , alebo bravčová masť; soľ , podľa chuti; korenie, podľa chuti; majorán, (podľa chuti)

kabi, 11. októbra 2012

Tento recept mám od mojej svokry. Je to tip na veľmi rýchly obed. Robievam ho napríklad aj vtedy ak sa mi zvýši ryža z Zobraziť celý popisTento recept mám od mojej svokry. Je to tip na veľmi rýchly obed. Robievam ho napríklad aj vtedy ak sa mi zvýši ryža z predošlého dňa.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

uvarená	ryža
1 ks	hrubozrnná paštéta s pečeňou
1 ks	cibuľa
alebo bravčová masť	olej
podľa chuti	soľ
podľa chuti	korenie
(podľa chuti)	majorán

Postup

1
Cibuľu si nadrobno nakrájame a speníme na oleji alebo masti. Olej je síce zdravší, ale bravčová masť dá jedlu lepšiu autentickejšiu chuť :). Keď je cibuľa dozlata opražená pridáme paštétu. Ja používam hrubozrnnú paštétu Pikok z Lidla. Spolu chvíľu podusíme. Cca 2-3 minúty.
2
Pridáme uvarenú ryžu a ešte chvíľu dusíme. Keď si ryžu varím kvôli tomuto jedlu, nenechávam ju uvariť úplne domäkka. Dodusí sa spolu s paštétou a nasiakne jej chuťou. Dochutíme podľa chuti soľou a korením, príp. majoránkou, kto má ako rád.
3
Ako prílohu môžeme podávať varené alebo pečené zemiaky, ale výborná je aj s pečivom. A veľmi sa k tomu hodí cvikla :)