Zemiakové babky - chrumkavé

Name: Zemiakové babky - chrumkavé
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: zemiaky, 1 kg; múka celozrnná hladká, 7-8 lyžíc; mlieko, 2 dcl; vajce, 1 ks; majorán, 1 lyžička; cesnak, 2 strúčiky; rasca drvená; korenie čierne mleté; soľ

gabculka, 27. septembra 2012

Foto: gabculka

Nie je to môj recept, našla som ho v českom časopise Kuchyně. Nerada varím jedlo od oka, preto mi vyhovuje že je tu presný Zobraziť celý popisNie je to môj recept, našla som ho v českom časopise Kuchyně. Nerada varím jedlo od oka, preto mi vyhovuje že je tu presný popis surovín.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg	zemiaky
7-8 lyžíc	múka celozrnná hladká
2 dcl	mlieko
1 ks	vajce
1 lyžička	majorán
2 strúčiky	cesnak
	rasca drvená
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Zemiaky ošúpeme a na jemno nastrúhame. Necháme chvíľku odstáť, zlejeme vodu a zalejeme ich horúcim mliekom. Pridáme ostatné prísady a vysmážame.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

valeri

valeri 27. septembra 2012 o 13:20

vyzerajú prudko jedlé :-))

@zareaguj

Pekný komentár

1x alina598

oldomachac

oldomachac 27. septembra 2012 o 13:27

mila, zlata pani v mojej rodine tzv. "krumplova baba"(tak sa u nas nazyva) nestaci sa smazit, je to nase Top č.1, u nas sa robi aj harula, ta sa pecie na pekaci a my ju este prilepsujeme do zlatova smazenou cibulou, ktoru primiesame do cesta, prajem dobru chut

@zareaguj

Pekný komentár