Čevapčiči

Name: Čevapčiči
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8-10 porcií
Ingredients: bravčové mäso mleté, 500 g; hovädzie mäso mleté, 500 g; paprika červená mletá, podla potreby; korenie čierne mleté, podla potreby; vajcia, 2 ks; cibuľa, 2 ks; cesnak, 3 strúčiky; soľ, podla potreby; majorán, podla potreby; olej , podla potreby; zemiaky, varene; cibuľa; horčica

bambulka63, 24. októbra 2012

Moj prvy pokus urobit cevapcici,nemam baranie meso tak to urobim iba s bravcoveho a hovedzieho :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8-10
porcií

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	bravčové mäso mleté
500 g	hovädzie mäso mleté
podla potreby	paprika červená mletá
podla potreby	korenie čierne mleté
2 ks	vajcia
2 ks	cibuľa
3 strúčiky	cesnak
podla potreby	soľ
podla potreby	majorán
podla potreby	olej
Priloha:
varene	zemiaky
	cibuľa
	horčica

Postup

1
Mleté mäso zmiešame s korením,soľou,paprikou,prelisovaným cesnakom,nadrobno pokrájanou cibuľou,majoránkou,vajíčkami.
2
Vysulkame si ich na cevapcici,usmazime ich na oleji.
3
Podavame z varenimi zemiakmi k tomu horcica s cibulkou a mozme ist obedovat. Prajem dobru chut :)