Krupy

Recepty, kde je krupy

Krúpková polievka s pikantným hovädzím rebrom

Hovädzie mäso

Rebrá umyjeme, do hrnca k nim pridáme studenú vodu, celé čierne korenie, horčičné semienka, koriandrové...

Morčacie stehno so zeleninou a s krúpkovými zemiakmi

Hlavné jedlá

Morčacie stehno nasolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom a posypeme rascou. Koreňovú zeleninu nakrájame na...

Krkovička so šťuchanými zemiakmi s krúpkami, majoránkou a chrumkavou cibuľkou

Bravčové mäso

Mäkkučké a šťavnaté mäsko s chuťou cibule, čerstvej zeleninovej papriky a slaniny, dokonale ladí...

Sobotní bramboračka bábinky Cilinky

Bravčové mäso

Kdysi jsem psal do komentáře u bramborové polévky o bábinčině bramboračce. Počasí a suroviny které se...

Moja zemiaková baba s kuracím mäsom a prerastenou slaninkou

Bravčové mäso

Krúpy opláchneme na sitku a dáme variť presne ako ryžu, ale nie úplne do mäkka...

Vianočná polievka

Bezmäsité jedlá

Je to nenáročné a pomerne rýchlo uvarené. A je to bez mäsa. Že vraj je...

Hubové krupoto na víne s bryndzou, kešu a slaninkou

Hlavné jedlá

Milujem fúzie a prepájanie tradičnej kuchyne s niečim malým novým. Inovovať a kreovať to je moje....

Kuracia galantína so slivkovo-orechovou plnkou

Kuracie mäso

Gaštanové pyré, bratislavské orechové rožteky, trdelník a štrúdle... Máme niekoľko orechových stálic, ktoré od čias...

Brokolicová polievka s údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Chutná a pritom rýchla polievka. Ja ju mám zo závodnej jedálne. To je za prvé...

Zapečená brokolica s krúpami a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Niečo, kde sa dajú využiť krúpy a pohánka.

Kapustová polievka

Bravčové mäso

Môj príspevok do dynastie kapustových. Na zahustenie nepoužívam múku, ale krúpy a pohánku.

Krupová polievka

Polievky

Mám velmi rada polievky a táto je jedna z nich. Rada by som sa s vami...

Panenka s krupotom a pečeňovým krémom

Bravčové mäso

Bravčovú panenku odblaníme, očistíme, ogrilujeme z každej strany na olivovom oleji a dopečieme v rúre pri 180 °C...

Krúpová polievka z údeného bravčového kolena

Bravčové mäso

Tak toto, keď sa uvarí, milujeme všetci doma. Sýty obed.

Sviatočná kapustnica

Hlavné jedlá

Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...

Králičí chrbát s krupotom a hríbmi

Hlavné jedlá

Kuchyňa valašských prababičiek stelesňuje dnešné trendy – spojením s prírodou a ročným obdobím, so skromnosťou, ...

Poľovnícka sarma

Bravčové mäso

Už sa budem opakovať, ale okrem domácich zabíjačkových dobrôt z domova som dostala od kamaráta poľovníka...

Krúpová polievka s údeným bravčovým kolenom

Bravčové mäso

Takto som potešila doma. Varím rada takéto jedlo. Je všetko v jednom hrnci a výsledok...

Šoulet

Bezmäsité jedlá

Aspon 4 h vopred namočime zeleny hrach ale možme nechať kludne aj cez noc. Vodu zlejeme...

Fazuľová polievka

Polievky

Tento recept som si časom sám upravil a prisposobil našej chuti. Na prípravu používam namy dopestovanú...

Hŕstková polievka podľa makrobiotických princípov

Bezmäsité jedlá

Tento recept som pridala pre tych, ktori su vyznavacmi zdravej vyzivy, resp. uznavaju makrobioticku...

Letná fazuľová polievka

Polievky

Je čas, kedy sa v záhrade nájdu dozreté, ale nie suché fazuľky, z ktorých...

Kuťa (kutja)

Bezmäsité jedlá

Co je "kuťa" jistě někteří znají. Já se s ní setkala zatím jen 2x. Z...