Recepty, kde je kapia
Veľkonočný mäsový nárez aj za morom
Nikdy som nebol rád aktívnym účastníkom Veľkonočných oblievačiek, šibačiek, či „mrskútov“. Jar áno, ...
Kavarma
Kavarma patrí v Bulharsku medzi tradičné a veľmi obľúbené jedlá. Existuje však viacej
druhov postupov a...
Zapečené kuracie rolky
Ako predloha mi poslúžili kuracie rolky(prsia) naplnené šampiňónovou plnkou, ktoré som našla na nete... keďže staršiemu...
Fašírka
Mlete mäso osolime okorenime pridame vegetu trosku cervenej papriky zmiesame dame na alobal.
Bruschetta
Je to vlastne talianska skvelá chuťovka na raňňajšie hrianky . Začalo to chuťou na čosi
malé,...
Ljutenica
Tento vynikajúci recept mám od Evičky Ml. a jej manžela MUDr. Denča Ml. Keď...
Plátky s haluškami
Véééľmi fajnučke:)... a prvykrát som robila halušky z lopára:)... myslím že sa celkom
vydarili:)
Europasta
Vlastne sú to len cestoviny s omáčkou. Čiže - taliansky námet, nemecké cestoviny, suroviny...
Čalamáda krásne farebná a pikantná
Toto je moja posledná čalamáda v tomto roku. Pozbierala som po záhradke všetko, čo bolo
pekné...
Pikantná paprika s hrozienkami na zimu
Tento recept na výbornú papriku v pikantnej podobe tiež pochádza z Maďarskej
kuchyne. tiež som ju...
Vajíčková tlačenka
Výborný recept na obloženú misu.
Chrenový šalát z údeného mäsa a fazuľky
Údené mäso, sterilizovanú uhorku a kapiu nakrájame na rezance. Fazuľku uvaríme v osolenej vode...
Diabolská olivovo-mäsová zmes s plackami
Nastrúhame zemiaky, pridáme vajcia, korenie, soľ, mlieko, hladkú múku, majorán, ...
Domáca sterilizovaná kápia
Kápiu očistíme, rozdelíme na štvrťky alebo osminky. Naplníme ju do malých pohárov - SUROVÚ, ...
Sebzelı güveç (dusená zelenina)
Güveç je súhrný názov pre zeleninové alebo mäsové jedlá, pečené v rúre v kameninových miskách (ktoré...
Farebná zeleninová misa
chcela som urobiť niečo výnimočné, ľahké, zdravé a veľmi chutnéé ... a podarilo sa
Richtárová pochútka
Mam rád zemiakové placky, pečienku aj bravčové mäso a toto je pre mňa výborná kombinácia.
Cestovinový šalát s majonézou
Je tu veľa receptov na cestovinový šalát a tak aj ja pridávam svoj veľmi jednoduchý, rýchly...
Panenka na paprike
Cibuľu pokrájame nadrobno a orestujeme na panvici. Pridáme panenku, nakrájanú na kolieska a na cibuľke...
Skoro ruža
Nič zložité no efekt je zaručený. Inšpiroval som sa podobnými receptami. Ja síce rád varím,...
Kurací srnčí chrbát
Túto mäskovú pochúťku servírujeme na listoch ľadového šalátu so zemiakovou kašou, alebo konzumujeme na výlete s...
Skvelá čalamáda bez sterilizácie
Nerada sterilizujem, ak naozaj nemusím, nerobím to. Tento recept som našla na internete, ...
Škvarková nátierka
aj tento recept mám od svojej neb. mamky a je odskúšaný a môžem len odporučiť. ...
Bravčová rolka na sladko v parnom hrnci
Z uvedených prísad si pripravíme marinádu - všetko spolu zmiešame.
Kačacia roláda
Kúpil som mrazenú kačicu v akcii, tak som robil tento vinikajúci recept.
Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu
V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by
malo byť poriadne...
Veľkonočný mäsový nárez aj za morom
Nikdy som nebol rád aktívnym účastníkom Veľkonočných oblievačiek, šibačiek, či „mrskútov“. Jar áno, ...
Kavarma
Kavarma patrí v Bulharsku medzi tradičné a veľmi obľúbené jedlá. Existuje však viacej druhov postupov a...
Zapečené kuracie rolky
Ako predloha mi poslúžili kuracie rolky(prsia) naplnené šampiňónovou plnkou, ktoré som našla na nete... keďže staršiemu...
Fašírka
Mlete mäso osolime okorenime pridame vegetu trosku cervenej papriky zmiesame dame na alobal.
Bruschetta
Je to vlastne talianska skvelá chuťovka na raňňajšie hrianky . Začalo to chuťou na čosi malé,...
Ljutenica
Tento vynikajúci recept mám od Evičky Ml. a jej manžela MUDr. Denča Ml. Keď...
Plátky s haluškami
Véééľmi fajnučke:)... a prvykrát som robila halušky z lopára:)... myslím že sa celkom vydarili:)
Europasta
Vlastne sú to len cestoviny s omáčkou. Čiže - taliansky námet, nemecké cestoviny, suroviny...
Čalamáda krásne farebná a pikantná
Toto je moja posledná čalamáda v tomto roku. Pozbierala som po záhradke všetko, čo bolo pekné...
Pikantná paprika s hrozienkami na zimu
Tento recept na výbornú papriku v pikantnej podobe tiež pochádza z Maďarskej kuchyne. tiež som ju...
Vajíčková tlačenka
Výborný recept na obloženú misu.
Chrenový šalát z údeného mäsa a fazuľky
Údené mäso, sterilizovanú uhorku a kapiu nakrájame na rezance. Fazuľku uvaríme v osolenej vode...
Diabolská olivovo-mäsová zmes s plackami
Nastrúhame zemiaky, pridáme vajcia, korenie, soľ, mlieko, hladkú múku, majorán, ...
Domáca sterilizovaná kápia
Kápiu očistíme, rozdelíme na štvrťky alebo osminky. Naplníme ju do malých pohárov - SUROVÚ, ...
Sebzelı güveç (dusená zelenina)
Güveç je súhrný názov pre zeleninové alebo mäsové jedlá, pečené v rúre v kameninových miskách (ktoré...
Farebná zeleninová misa
chcela som urobiť niečo výnimočné, ľahké, zdravé a veľmi chutnéé ... a podarilo sa
Richtárová pochútka
Mam rád zemiakové placky, pečienku aj bravčové mäso a toto je pre mňa výborná kombinácia.
Cestovinový šalát s majonézou
Je tu veľa receptov na cestovinový šalát a tak aj ja pridávam svoj veľmi jednoduchý, rýchly...
Panenka na paprike
Cibuľu pokrájame nadrobno a orestujeme na panvici. Pridáme panenku, nakrájanú na kolieska a na cibuľke...
Skoro ruža
Nič zložité no efekt je zaručený. Inšpiroval som sa podobnými receptami. Ja síce rád varím,...
Kurací srnčí chrbát
Túto mäskovú pochúťku servírujeme na listoch ľadového šalátu so zemiakovou kašou, alebo konzumujeme na výlete s...
Skvelá čalamáda bez sterilizácie
Nerada sterilizujem, ak naozaj nemusím, nerobím to. Tento recept som našla na internete, ...
Škvarková nátierka
aj tento recept mám od svojej neb. mamky a je odskúšaný a môžem len odporučiť. ...
Bravčová rolka na sladko v parnom hrnci
Z uvedených prísad si pripravíme marinádu - všetko spolu zmiešame.
Kačacia roláda
Kúpil som mrazenú kačicu v akcii, tak som robil tento vinikajúci recept.
Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu
V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by malo byť poriadne...