Pizza šneky fotorecept

Name: Pizza šneky (fotorecept)
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: 105 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: múka hladká, 500 g; droždie, 21 g; soľ, 2 čl; cukor, 1 čl; olej, 3 pl; voda, 250-300 ml vlažná; kečup; korenie pizza; šunka; eidam; kápia; kukurica; vajíčko, na potretie

micho, 9. februára 2013

Foto: micho

zdroj CRF

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

90 minút
príprava

15-20 minút
na 200 °C

Suroviny

500 g	múka hladká
21 g	droždie
2 čl	soľ
1 čl	cukor
3 pl	olej
250-300 ml vlažná	voda
Náplň:
	kečup
	korenie pizza
	šunka
	eidam
	kápia
	kukurica
na potretie	vajíčko

Postup

1
Zo surovín si v pekárni pripravíme cesto a necháme vykysnúť.
2
Cesto rozvaľkáme na tenký plát cca 50x40 cm, potrieme kečupom a posypeme pizza korením. Navrch nasypeme šunku a kápiu nakrájanú na rezančeky, kukuricu a strúhaný syr.

3
Cesto zrolujeme ako závin.

4
Z rolády nakrájame asi 2-3 cm široké šneky, poukladáme na plech s pečiacim papierom alebo fóliou a necháme 15 min. kysnúť. Potom ich potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme.