Domáca sterilizovaná kápia

Name: Domáca sterilizovaná kápia
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: kápia; voda, 1 l; cukor kryštál, 80 g; soľ, 25 g; ocot, 0,25 l; olej

hviezdickaz, 16. júla 2012

Foto: hviezdickaz

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
na 85 °C

Suroviny

	kápia
Nálev:
1 l	voda
80 g	cukor kryštál
25 g	soľ
0,25 l	ocot
ďalšie :
	olej

Postup

1
Kápiu očistíme, rozdelíme na štvrťky alebo osminky. Naplníme ju do malých pohárov - SUROVÚ, a ukladáme tak, aby sa jej do pohára zmestilo čo najviac. Zalejeme ju horúcim prevareným nálevom, navrch pridáme pár kvapiek oleja a poháre zatvoríme. Nálev plníme 2 cm pod okraj pohára. Sterilizujeme 15 min./ 85 st.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

bobarka

bobarka 16. júla 2012 o 22:13

robím skoro tak isto, len bez oleja

@zareaguj

Pekný komentár

marianne69

marianne69 16. júla 2012 o 22:38

Toto mam rada,len na chleba s maslom v zime,mnam.A davam 1 CL oleja na 3dl pohar....

@zareaguj

Pekný komentár

katarina1959

katarina1959 16. júla 2012 o 23:40

Tak toto zbožňujem, dávam ten istý nálev ako na uhorky.Olej nepridávam.Vlani som vyskúšala pár 3 dcl pohárov bez sterilizovania. Zaliala horúcim nálevom, obrátila hore dnom a hotovo. Nepokazili sa.

@zareaguj

Pekný komentár