Kapia

Güveç je súhrný názov pre zeleninové alebo mäsové jedlá, pečené v rúre v kameninových miskách (ktoré...

Farebná zeleninová misa

chcela som urobiť niečo výnimočné, ľahké, zdravé a veľmi chutnéé ... a podarilo sa

Richtárová pochútka

Mam rád zemiakové placky, pečienku aj bravčové mäso a toto je pre mňa výborná kombinácia.

Cestovinový šalát s majonézou

Cestoviny

Je tu veľa receptov na cestovinový šalát a tak aj ja pridávam svoj veľmi jednoduchý, rýchly...

Panenka na paprike

Cibuľu pokrájame nadrobno a orestujeme na panvici. Pridáme panenku, nakrájanú na kolieska a na cibuľke...

Skoro ruža

Nič zložité no efekt je zaručený. Inšpiroval som sa podobnými receptami. Ja síce rád varím,...

Veniec s brokolicou

Recept som si už dávnejšie vystrihla so života.

Kurací srnčí chrbát

Túto mäskovú pochúťku servírujeme na listoch ľadového šalátu so zemiakovou kašou, alebo konzumujeme na výlete s...

Jelenia roštenka na bylinkovom masle

Hlavné jedlá

ten to recept som získal od suseda poľovníka

Kuracie prsia po Orientálsky

aj tento mám od susedy

Skvelá čalamáda bez sterilizácie

Šaláty

Nerada sterilizujem, ak naozaj nemusím, nerobím to. Tento recept som našla na internete, ...

Škvarková nátierka

aj tento recept mám od svojej neb. mamky a je odskúšaný a môžem len odporučiť. ...

Bravčová rolka na sladko v parnom hrnci

Z uvedených prísad si pripravíme marinádu - všetko spolu zmiešame.

Kačacia roláda

Hlavné jedlá

Kúpil som mrazenú kačicu v akcii, tak som robil tento vinikajúci recept.

Paprikáš s kápiou

Trochu iná chuť, výraznejšia farba. Skúste. :-)

Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu

V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by malo byť poriadne...

Bravčové plnené roládky v parnom hrnci

Bravčové plátky dobre naklepeme, osolíme, okoreníme bazalkou, korením gyros, rozmarínom z oboch strán

Paprikový pretlak z grilovaných paprík /fotorecept/

Šaláty

Urobiť takýto paprikový pretlak síce trošku dlhšie trvá - ale výsledok stojí zato ! Použiť sa...

Posúch Grosso špeciál

Hlavné jedlá

Drvené paradajky pomiešame s koreninami a s drveným cesnakom. Pizzové cesto rozdelíme na osem rovnakých častí,...

Rumcajs šalát

na pruzky nakrajame salamu, uhorky, kapiu, cibulu. Dame do vhodnej nadoby.

Nakladaná zelenina

Prílohy

Snažím sa zavariť všetko , čo sa mi v záhrade urodí. Akurát karfiol som musela...

Pochúťková sterilizovaná kápia

Veľmi starý rodinný recept, ktorý iste poznajú mnohé gazdinky s menšími či väčšimi rozdielmi. Vyskúšala...

Zaváraná kápia

Ponúkam svoj recept na zaváranu kapiu-papriku. @jerica, pri jednom zo svojíh receptov napísala, že opakovanie je matka...

Pokus-kus

Začalo to nákupom v bioobchode a skončilo upratovaním chladničky. Chuťovo smerom k orientu. Skúste...

Mandľová kuracia nôžka

Kuracie stehná vykostíme.

Syrokrémová polievka

Výborná a na prípravu nenáročná polievočka...

Terina zo pstruha a zeleninky

Slané chuťovky

Pstruha zbavíme hlavy a nakrájame ho na plátky. Osolené a okorenené mäso stočíme a zabalíme do...

Drotáska kapsa

Hovädzie mäso

tento recept som získal od susedovho syna

Dalmatské ragú

Hovädzie mäso

tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

Naša veľkonočná plnka

Takto pripravujem plnku ja. :-)

Plnka s údeným mäsom a kozím syrom

Pečivo nakrájame na kocky, pridáme žĺtky, prášok do pečiva, soľ, čerstvo namleté čierne...

Huspenina

Huspenina, studeno, studzenina, kočonina, ale ešte možno viac má táto pochúťka mien. Je to tradičné jedlo, ktoré...

Sviatočnčné babča-gule

tento recept mám od svokry ktorá ho pripravovala na oslavy svojich 60 narodenín.

Syrová roláda

Slané chuťovky

. Túto roládu som si opísala z novín, ale ako je to už v mojej náture, že...

Kuracie rissoles so slaninkou a bylinkami

Kuracie mäso pomelieme .

Kuracie prsia s mandľami