Feferónka

táto polievka je taký pokus, že koľko druhov surovín sa zmestí do jedného hrnca!Ale nie na množstvo,...

Golonkov puk

Už dávnejšie p. Golonka pripravoval toto jedlo v TV a môžem vám povedať že je výborné.

Pikantné kuracie stehno

Kuracie mäso "zlahodnie" ak ho naložíme aspoň na hodinu do ochuteného mlieka. Recept je z knihy "Recepty...

Štedrovečerná kapustnica

Takúto kapustnicu robievam vždy na sviatky.

Morčací guláš s hubami

Recept mám od kamarátky. Robievame si ho často , lebo nám veľmi chutí.

Morčacie medailónky zapekané s opitou zeleninou

jednoduché a chutné

Kotlíkový baraní guláš (fotopostup)

Tento vynikajúci kotlíkový guláš si radi uvaríme či už pri posedení s priateľmi, alebo popri práci...

Kuracia pečeň na tráve

Zase budem v nedeľu variť novinku na delenu stravu, vyskušajte .

Chutney z nedozretých paradajok (bez sterilizovania)

Prílohy

No a toto je ďalšia alternatíva chutného spotrebovania nedozretých paradajok. Príprava je jednoduchá a zmes je...

Sójový fazuľový guláš s haluškami

Tu/na vareche/ moc nejde sójové mäso, ja tomu rozumiem. Sójové mäso nemôže byť živočíšne pretože je rastlinného...

Pečená krkovička so šošovicovou plnkou

Mäso okoreníme, osolíme, potrieme rozotreným zázvorom a naplníme plnkou.

Oškvarková nátierka

Naša oblubena pomazanka aj keď nie najzdravšia

Nakladanie sušených paradajok

Prílohy

Rajčiny nakrájame na plátky a jemne posolíme a dáme sušiť do trúby na 50. -60 stupňov Celzia...

Lutenice

Nátierky

Je to příloha třeba k minutkovým pokrmům, nebo vhodné na topinky a asi je to tak...

Zeleninové lievance s thai curry omáčkou

Lievance sú "vďačné" jedlo či už na sladko alebo na slano. Ja som si ich pripravil s...

Ľahká zeleninová omeletka

Snažíme sa žiť zdravo(keď už sme v zime tých pár kíl pribrali ) a vymýšľame ľahké, zeleninové...

Kapustnica

Keď "tinca" kapra tak ja kapustnicu!

Držková polievka

Hovädzie mäso

Držková, ktorá sa varí na Myjave na folklórnych slávnostiach.

Obložená misa

Jedného pekného dňa sme mali v rodine oslavy a napadla ma trošku netradične obložená misa......

Diabolská zmes

Hovädzie mäso

Trochu z iného súdka.

Bravčový guláš

Ďalší môj recept z mojej kolekcie gril a príroda.

Utopenci - čerti

Tento recept pochádza z kulinárskej dielne Jana z Myjavy. Nie je ničím zvlášny ale dá sa...

Nakladané olomoucké tvarôžky

Predpis pochádza z kulinárskej dielne Jana z Myjavy

Vyprážané marinované krídelká s omáčkou

Oblíbené jídlo pro přátelské neformální návštěvy, puberťáci ho zbožňují... množství, které uvádím, bývá...

Diviačie stehno na horčici

manžel je polovník a tak varievam aj divinu

Vaječný zapekanec

velmi jednoduché, ale o to lepšie na tanieri

Fazuľová kapustnica

Recept som vytvorila spojením klasického receptu na kapustnicu a chuti uvariť vegetariánsky variant kapustnice.

Zbojnícky guláš

Kocky slaniny popražíme. Keď pustia tuk a zbelejú pridáme posekanú cibuľu a cesnak.

Fazuľový vianočný šalát

Fazuľu namočíme a potom uvaríme v osolenej vode. K fazuli pridáme lečo, horčicu, kečup,...

Srnčí guláš

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu.

Slonia bomba

Výborný šalátik, vhodný ako predjedlo alebo studená večera, s chlebom, bagetou...

Lesnícky tokáň

Originál receptu aj s krásnou fotkou nájdete tu.

Bláznivé koleno

Umyté koleno narežeme tak, aby na koži vznikli kosoštvorce. Z trochy čierneho piva, oleja,...

Držky na paprike – maďarský pacalperkelt

Držky dobre premyjeme v niekoľkých vodách, kým sú bez pachu. Uvaríme ich v tlakovom hrnci...

Halászlé

Kapra očistíme od šupín, vyberieme vnútornosti, mlieč a ikry odložíme nabok. Odrežeme rybiu hlavu...

Maďarská rybacia polievka