Fazuľový vianočný šalát

Name: Fazuľový vianočný šalát
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: porcií
Ingredients: fazuľa biela , 1 l; lečo, 1 pohár; horčica, 1 PL; kečup, 1 PL; pretlak paradajkový malý, 1 ks; worcesterská omáčka, pár kvapiek; olej, 200 ml; vajcia uvarené na tvrdo, 4 ks; zeleninová koreniaca zmes; feferónka, 1 ks; kápia , 5 ks; hrášok, 1 konzerva; saláma diétna, 250 g; cibuľa veľká, 2 ks; syr tvrdý, 200 g

redakcia, 18. decembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

60-80 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 l	fazuľa biela
1 pohár	lečo
1 PL	horčica
1 PL	kečup
1 ks	pretlak paradajkový malý
pár kvapiek	worcesterská omáčka
200 ml	olej
4 ks	vajcia uvarené na tvrdo
	zeleninová koreniaca zmes
1 ks	feferónka
5 ks	kápia
1 konzerva	hrášok
250 g	saláma diétna
2 ks	cibuľa veľká
200 g	syr tvrdý

Postup

1
Fazuľu namočíme a potom uvaríme v osolenej vode. K fazuli pridáme lečo, horčicu, kečup, paradajkový pretlak, worcesterskú omáčku, olej, pokrájané vajcia, pokrájanú feferónku, nadrobno pokrájané kapie, nahrubo postrúhaný syr, hrášok bez nálevu, na rezance pokrájanú salámu a nadrobno pokrájanú cibuľu.
2
Premiešame a podľa potreby dochutíme zeleninovou koreniacou zmesou. Odložíme na 6 hodín do chladničky.
3
Podávame s pečenou morkou.