Droždie

Víkendový koláčik pre celú rodinu ;)

Mrkvovo-cibuľové pečivo

Musím sa priznať, že som v poslednom čase podľahla čaru doma upečeného pečiva. Keďže rada...

Jemné croissanty

Croissanty z jemného cesta plnené ovocnou zmesou od Hamé. S použitím ovocnej zmesi s termostabilnými vlastnosťami...

Lúpačky s makom

Pri Medickej záhrade je na rohu malá kaviarnička. K dobrej kávičke mávajú aj lúpačky. Prišla...

Cviklové žemle

Mäkkučké ako papučky :)

Žerbové rezy

Robila som ich trošku inak.

Cuketové žemle zo špaldovej múky

Chutné doma upečené žemle :)

Domáci chlieb

Raňajky

Viem, že receptov na domáci chlieb je tu už veľa, ale aj tak som...

Juhoslovanské koláče

Toto sú koláče ktorými som "vychovala" svoje štyri deti. Dodnes ich pečiem keď prichádzajú domov...

Škoricovo-maslové hrebene

Dnes na škoricovú nôtu :-)

Jablkový koláč

trochu som sa pohrala s cestom... :-))

Špaldový chlieb s ovsenými vločkami

Fajný chutnučký chlebík.

Bryndzové tyčinky

Chlieb

Veľmi chutné tyčinky, len tak na zahryznutie. Kto miluje bryndzu, tak si príde na...

Chutné malé posúchy

Vďačný recept pre výletníkov :)

Lahodné rožky bez kysnutia

Objavila som ich na internete, sú naozaj výborné!

Mäkučká vianočka (vegan)

I keď je už po Veľkej noci, recept na vianočku pridám i tak. Existuje mnoho...

Mini pizza

Výborné pizzové buchtičky. Určite odporúčam :-)

Chrumkavý domáci chlieb bez kysnutia

Počas dlhoročného varenia a pečenia som nikdy neupiekla chlieb. A tak včera nastal čas skúsiť to...

Pizza pečená v hlinenej piecke

Pripravíme si kvások (ja používam sušené droždie + štipka cukru + cca 1dcl vody). Po cca...

Buchty so slivkovým lekvárom

Vynikajúce, jemné a hlavne chutné buchty som upiekla. U nás sa dlho neudržia, hladoši...

Hovädzie stehno s rajčinovou omáčkou a domácou knedľou

Hovädzie mäso

Moje veľmi obľúbené jedlo a konečne podávané s mojou domácou knedľou!:DDDD

Tradičný košický veľkonočný tanier

Bravčové mäso

K veľkonočnému pondelku okrem šibačky patrí i tradičné pohostenie pre kúpačov. Nášmu veľkonočnému stolu od nepamäti...

Pletenec s jahodovo-tvarohovou plnkou

Cesto na tento pletenec je tiež s tvarohom. Koláč je jemný a mäkučký. Samozrejme, ...

Slané pletenice

U nás obľúbená varianta kysnutého cesta ku kyslým polievkam.

Veľkonočná „štóla“ s datľovým pyré

Trojfarebný koláč k veľkonočnej šunke od Anickac

Zapáči sa mi recept od Anickac, dovolil som si ho vyskúšať a sem ho vkladám ako...

Makovník s citrónovou penou

Z trošky mlieka, múky, cukru a droždia si pripravíme kvások. Hotový kvások zmiešame s preosiatou...

Závin s medvedím cesnakom

Sezóna medvedieho cesnaku u nás už beží v plnom prúde. Rastie všade okolo a máme ho...

Trojfarebný koláč k veľkonočnej šunke

Tento koláč je u nás tradíciou k Veľkej Noci, pečiem ho celý život. Nápad som...

Pohánkové bliny s lososom

Hlavné jedlá

Pagáče plnené zemiakovou kašou

Tak tieto pagáče plnené zemiakovou kašou sú vynikajúce. Často ich pečiem , nakoľko u nás...

Poğaça - slané pečivo

Pogača :-) Jednoduché a chutné, slané kysnuté pečivo...

Krídelká na pikantnej omáčke

Kuracie mäso

Plnená paprika s kysnutou knedľou a pečené slivkové buchty

Hovädzie mäso

All in one... všetko naraz v konvektomate... a je to zábava.

Poğaça / Syrové pečivo

Slané kysnuté pečivo plnené syrom. Veľmi chutné aj ako príloha k polievkam :-)

Lekvárové buchty ako vatička