Lahodné rožky bez kysnutia
Objavila som ich na internete, sú naozaj výborné!
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 600 g |
|
| 1 bal |
|
| 200 ml |
|
| 1 PL |
|
| 100 ml |
|
| 1 KL |
|
| 42 g čerstvé |
|
| 200 ml |
|
| Náplň: | |
|
|
|
| Na potretie: | |
| 1 ks |
|
| 1 PL teplé |
|
Postup
-
1
Cesto: Do 200 ml teplého mlieka rozmrvíme droždie, pridáme cukor a trochu múky. Necháme vzísť kvások. Asi 10 minút.
- 2
Múku s práškom do pečiva preosejeme, pridáme olej, soľ, smotanu, kvások a vypracujeme hladké cesto. S cestom hneď pracujeme bez kysnutia. Rozdelíme ho na 4 časti.
- 3
Každú časť rozvaľkáme do kruhu na hrúbku pol centimetra a rozdelíme na 8 trojuholníkov. Na širšiu časť navrstvíme Nutellu alebo plnku podľa svojej chuti. Okraje pri plnke preložíme, aby nevytiekla. Zrolujeme do tvaru croissantu. Spolu máme 32 rohlíčkov.
- 4
Uložíme na plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie. Necháme postáť 15 minút. Povrch potrieme žĺtkom, ktorý sme rozšľahali s jednou lyžicou teplého mlieka. Upečieme pri teplote 180 °C do zlatista. Dĺžka pečenia podľa potreby. Po upečení posypeme práškovým cukrom. Sú naozaj vynikajúce, vyskúšajte, budete nadšení. Sú ľahké ako pierko, len sa tak po nich zaprášilo. Dobrú chuť!
Tiež plnené rožteky:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
Ďakujem:))
sú naozaj výborné! Ja práve študujem Vaše recepty, sú zaujímavé, určite si vyberiem a vyskúšam:))
Ďakujem, oplatí sa vyskúšať:)) Sú výborné:))
:-) som rada,ze sa ti pácia.Budem rada,ak niektorý vyskúsas.
Ďakujem:))
Ďakujem:))
Ďakujem:))
Niet za čo, super, teším sa že sa vydarili:))
Ďakujem, veru sú výborné:))
Výborné, vďaka za recept...
Niet za čo, som rada, že sa vydarili a chutili:))
smotana nevadi
to som neskúšala. Neviem čím by sa dalo nahradiť mlieko, asi ničím.
ja ked potrebujem do kolaca trochu mlieka, rozmiesam si smotanu, alebo jogurt s vodou tak pol na pol a pouzijem miesto mlieka, nemam s tym nikdy problem, smotanu hociaku, aku mas doma
K akej výhre?
Myslela som, že keď cesto nebude kysnúť, že to nebude ono, ale opak je pravdou. Som milo prekvapená a už mám v pláne piecť ich aj na slano, napr. so škvarkovou náplňou.
Ďakujem za recept. Pekný večer.
Povedené a krásné rožky, šikulka!!
Osie hniezda dopadli na výbornú