Cvikla

Cvikla ako ingrediencia v receptoch:

  • Boršč (fotorecept)

    Boršč (fotorecept)

    Niekedy ma prepadne neskutočná chuť na dobrý boršč, ale prvý krát som ho robil v kotlíku...

  • Jesenný šalát s nivou (fotorecept)

    Jesenný šalát s nivou (fotorecept)

    Nikdy mi ani nenapadlo začať si zapisovať recepty, vždy som niečo vyhľadala, vymyslela, prispôsobila kompetenciám špajze. Myslím, že práve po ochutnaní tohto šalátu sme si s priateľom povedali, že na tie naozaj vydarené...

  • Cviklová polievka (fotorecept)

    Cviklová polievka (fotorecept)

    Tento recept objavila pred niekoľkými rokmi v nejakom časopise moja bývalá kolegyňa, odvtedy cviklovú polievku varievam pomerne často. Majú ju radi dospelí, aj deti.

  • Recept bez obrázku

    Kvasená cvikla - pickles

    Niečo zdravé a chutné do zásoby na jeseň a zimu... Takto pripravená cvikla posilňuje imunitu, krvotvorbu, a má očisťujúce účinky.

  • Recept bez obrázku

    Boršč s uškami

    Pochádza z Poľska, ale ako inak, po slovensky som si ho vylepšila talianskymi tortellinami

  • Morčacie roládky s cviklovou penou

    Morčacie roládky s cviklovou penou

    Mrkvu a petržlen nakrájame na malé kocky, urestujeme na masle, a ochutíme soľou a korením. Takto pripravenú zeleninu plníme do morčacích pŕs, ktoré potom zabalíme do potravinárskej fólie. Varíme vo vode 25 – 30...

  • Art šalát

    Art šalát

    Art(icokovy) ruzovy salat. Moj vymysel, kedze velmi lubim cous cous aj cviklu, paci sa mi ruzova farba a v zahradke mi bujne rastu bylinky. Je leto, cas piknikov a bbq"s. Tento salatik je...

  • Quinoa šalát

    Quinoa šalát

    pripravujem tento salatik ako letnu pochutku, ked ideme na piknik do parku, alebo na plaz. minule leto velmi popularny, tento rok nam zacinaju prve intenzivne slnecne dni, a tak sa zacinam chystat. Takto...

  • Zeleninový boršč

    Zeleninový boršč

    Do rozohriateho oleja vložíme cibuľu nakrájanú na kocky.

  • Hrudka z vajec

    Hrudka z vajec

    Do studeného mlieka rozšľaháme vajcia, pridáme vegetu. Na miernom ohni za stáleho miešania varíme, pokiaľ sa vajcia nezrazia.

  • Recept bez obrázku

    Polievka Barszcz kurpiowski

    Tato polévka pochází z regionu Kurpiowského, v Mazowieckem woj. Nezaměňovat s borščem.

  • Recept bez obrázku

    Cviklový šalát

    Cvikle (stredne veľké) uvaríme v osolenej vode, po vychladnutí ich očistíme a postrúhame na hrubom strúhadle. Pridáme jemne postrúhané kyslé uhorky, prelisované strúčiky cesnaku, tatársku omáčku a kyslú smotanu.

  • Hovädzia roštenka s pečenou cviklou a zeleninovou slamou

    Hovädzia roštenka s pečenou cviklou a zeleninovou slamou

    Nakrájané, osušené roštenky prudko opečte na rozpálenom oleji z oboch strán. Pridajte maslo a dopečte v rozpálenej rúre pri teplote 220 stupňov Celzia. Pečte maximálne 10 minút. Mäso osoľte, okoreňte a dajte na...

  • Recept bez obrázku

    Šalát z čerstvej červenej repy

    Cviklu, jablka a cibulu ocistime, nastruhame na jemno cviklu a jablka, cibulku si nasekame nadrobnucko, pridame sol, olej a aceto a jemne premiesame.

  • Recept bez obrázku

    Cviklovo–zemiakový šalát

    Cviklu a zemiaky varíme v šupke asi 30–40 minút.

  • Recept bez obrázku

    Cviklový šalát

    Zemiaky uvarené v šupke pretlačíme cez sitko, pridáme nakrájanú vychladnutú uvarenú cviklu, ošúpané a nakrájané jablká.

  • Recept bez obrázku

    Vitamínový šalát

    Kapustu a cibuľu nakrájame nadrobno. Cviklu uvaríme a nastrúhame nahrubo.

  • Recept bez obrázku

    Ruská husacia polievka

    Husacie drobky umyjeme a uvaríme. Na oleji opražíme pretlak, cukor, ocot, pridáme očistenú a nakrájanú cviklu, zalejeme trochou vývaru a uvaríme. Zeleninu očistíme a nakrájame na malé kocky, opražíme na oleji, podlejeme vývarom...

  • Recept bez obrázku

    Cviklová krémová polievka

    Cviklu povaríme vo vode domäkka, necháme vychladnúť, ošúpeme a pokrájame na malé kocky.

  • Recept bez obrázku

    Cviklová čalamáda

    Kapustu, cviklu a cibuľu nakrájame a všetky suroviny premiešame a natlačíme do pohárov.



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist