Pestrý tanier

Name: Pestrý tanier
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: zemiaky, 100 g; kapusta kvasená, 100 g; cvikla, 100 g; reďkovka biela, 1/2 ks; mrkva, 1/2 ks; syr tavený, 50 g; petržlenová vňať; tuniak, 70 g

martinis, 18. marca 2012

Foto: martinis

Veľmi jednoducho, rýchlo a zdravo pripraviteľný hhuťovo pestrý tanier pre hladných chlapov (ale i dámy :))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

10 minút
príprava

Suroviny

100 g	zemiaky
100 g	kapusta kvasená
100 g	cvikla
1/2 ks	reďkovka biela
1/2 ks	mrkva
50 g	syr tavený
	petržlenová vňať
70 g	tuniak

Postup

1
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a vo vriacej vode uvaríme. Scedíme, roztlačíme na kašu a jemne posolíme, dáme doprostred taniera.
2
Na zemiakovú kašu dáme kyslú kapustu, na okraj taniera dáme cviklu, tuniaka a tavený syr posypaný petržlenovou vňaťou.
3
Redkvičku i mrkvu ošúpeme, umyjeme a polovice z oboch nakrájame na kolieska, taktiež šachovnicovo poukladáme na okraj taniera. Môžeme jesť :O)