čili

Dostala sa mi do rúk kniha Petra Novotného a zaujalo ma tam niekoľko receptov - no nevyskúšaj...

Baklažán so špenátom a paradajkami (vegan)

Inšpirované indickými koreninami :-). Možno ho pripraviť aj z inej listovej zeleniny (hlávkového šalátu, mangoldu,...

Kačacie stehno na pikantnom špenátovom hniezde so zemiakovými knedličkami

Hovädzí krk

Hovädzie mäso

Mäso z hovädzieho krku používam väčšinou na prípravu polievky alebo na guláš. Tento plát, ktorý...

Kuracie prsia s mrkvou a pomarančom

Kuracie mäso

Někdo mi tady napsal, že ještě že sem-tam hřeším a vařím taky vepřové maso:-)). Ale...

Pečený bôčik v hríbovej kruste

Grilované karé

pripravíme si všetky ingrediencie

Mäsové kocky

Recept bol nápad, ako využiť menšie kúsky mäsa.

Pestré fašírky

Trochu zdravej výživy nezaškodí. Dostal som darom fialové zemiaky, keďže majú vraj viac škrobu -...

Dagnje (slávky) s makarónmi

Receptov na slávky je na Vareche naozaj požehnane. Uvádzam svoj výtvor, hlavne ako hold manželke,...

Karí cestoviny

Cestoviny

Dáme si zovrieť vodu so štipkou soli, s olejom a s kari korením. Následne pridáme...

Boloňské špagety podľa mňa

Cestoviny

Výborná omáčka, ktorú si môžete pripraviť kedykoľvek, napríklad aj so zvyškami mäsa z polievky.

Patlıcan söğürme - baklažánový šalát

Pod krkolomným názvom (čítaj "patlidžan soúrme") sa skrýva šalát z pečených baklažánov, papriky a paradajok z...

Lečo s cuketovými rezňami

Nejde tak ani o to lečo ako o prílohu – cuketa v smotanovom cestíčku.

Letná ryža ako sólovka so šalátom

Tento recept som si vymyslela ako ľahké jedlo v lete, ale je rovnako dobrý aj ako...

Hanácky šalát

tento recept mám od spolupracovníka a je dobrý koštoval som ho.

Morčacie chilli con carne s Pitou

Len taká malá obmena klasiky – zostali mi nejaké odrezky z morčacích pŕs, tak čo...

Mrkvové karí

Tak tento recept som vymyslela sama je to velmi chutne a lacne jedlo .

Guláš zo zajaca

V nedeľu sa ukazovalo celkom pekne, tak som si povedal, že by nezaškodilo zvrtnúť nejaký...

Guláš

Hovädzie mäso

Viem ze doma na sporaku to nie je ono, kazdopadne, ked nan clovek dostane chut,...

Červená večera

V sobotu sme čakali priateľov a len tak pre rozveselenie (už je po voľbách) ma napadlo pripraviť...

Pasta mexicana

Kuracie mäso

tak toto je moja predstava o tom, ako asi vyzerajú cestoviny v Mexiku :) samozrejme prispôsobené,...

Šalát Lahoda

Večera

Tento šalát som "vykreovala" na také príjemnopokľudné "popapkávanie si" napr. pri sledovaní obľúbeného programu v telke,...

Prsia na sezame s prílohou zelenino-ovocného nákypu

Kuracie mäso

Príloha je trochu prácnejšia, ale môže sa jesť aj ako hlavné jedlo. V piatok sa...

Mexická fazuľa - hustá polievka

Ak použijeme suchú fazuľu, večer vopred si ju namočíme a následne ráno uvaríme domäkka. Vodu...

Pečené karé

Ponúkam nenáročný rýchly recept na karé s kosťou. Hodí sa, ak sa vám nechce sekať...

Bravčový plátok so slivkami

naša obľúbená slivková omáčka tentokrát v kombinácii s bravčovým stehnom

Hovädzie na pive s boilies

Hovädzie mäso

Už nejaký piatok chodím na Varechu a snažím sa prispievať najmä rybacími receptami . Tento recept...

Mexická salsa

Paradajky, cibuľu, koriander a chilli si nasekáme, pridáme ol. olej, soľ a...

Mrežovaný rezeň

Alebo ak chcete mrežovaný steak. Nejde o nič prevratné. Len taká malá finta. Dá...

Amuse-bouche po grécky

od minulého leta, kedy som bola opäť raz v Turecku, snívam o najlepších vyprážaných kalamároch,...

Tanier z rýb a cestovín ramen

Cestoviny

Bravčové soté s lečom a zemiakovou plackou

Na rezance nakrájame 300 g bravčoveho mäsa. Na oleji orestujeme 1 nadrobno nakrájanú cibuľu a 2...

Morská ryba s baklažánom

Je to zdravé jedlo s rýchlou prípravou a zaujímavou chuťou baklažánovej pasty.

Sójové rezance na spôsob číny

Tento recept je môj vlastný výtvor, máme ho veľmi radi :-)

Bravčové mäso na červenom víne