Penne so sardelami, sušenými paradajkami a mozzarellou fotorecept
Dnešná obedová imrovizácia
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Do vriacej vody so soľou som dala veriť penne. Do panvice som dala olej z paradajok, pridala som cesnakové strúčiky prekrojené po dĺžke na polovice, za chvíľu som pridala sardely z konzervy bez oleja, pozor, strašne to prská.
-
2
Keď sa sardely trochu rozpadli, pridala som pokrájané sušené parajky, podrvené chilli a korenie
-
3
Pridala som bazalku a oregáno, dala som asi 4 PL vody z cestovín a nechala som trochu redukovať, v parajkách bola aj jedna kapara, tak som ju pridala
-
4
Guľatú mozzarellu som pokrájala na kocky, uvarené penne som ocedila a pridala do panvice a polovicu syra
-
5
Poriadne som premiešala a servírovala na taniere, posypala som zvyšným syrom, bazalkou a vňaťou, nakoniec som kvapla olivový olej, nesolila som, lebo dosť slané sú sardely aj paradajky
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
slušne , ale to je jedlo pre také cipky. Ako môže riadný chlap
z tohto jedla podať poriadný výkon ? Akurát tak pre baleťáka.
@angast my nemame po 100kg a ani nechceme, tak obcas nezaskodi aj nieco lahsie, nebudem muza kvoli tebe zapisovat na balet, iba zeby ste chodili spolu
a myslíš , že to bude mať inú chuť , keď sa to bude inak volať ? Francúzi si tam môžu dať aj žabacie trtoly a posypať mongolským syrom , ale to je ich problém.
a preboha čo to je ? Nemám šajnu bývam ďaleko od poľska .
či sa mi ako sa doberáte s tými názvami. Čo tak pýtať si v chorvátsku
a dakujem za pochvaly
ked sa prestahujem do Francuzska, budem sa musiet naucit ten tazky nazov, uz teraz sa toho desim, niekedy davam parmazan, niekedy pecorino, teraz som mala chut na mozzarellu? je to trestne?
@perla61 ja len co som pochytila na dovlenkach a vies ako to je, prve sa naucis sproste slova :-) ale dohovorim sa, aj ked trochu ako hotentot
@polovacka uz ked chces poucat vsetkych naokolo ale podla tvojich slov kazdemu dojde,ze s tebou ako slovakom v zahranici nemaju ludia dobre skusenosti :-) ale teraz k veci .... Penne je druh cestovin ...a ako v taliansku ...AMERIKE....slovensku ... a vsade vo svete ich poznaju pod tymto nazvom tie maju vrubky .... potom su tie co si menoval ty ...Mostaccioli ...co je skor nazov pre zahranicny trh ... v taliansku ich poznaju pod menom Penne Lisce a su typicke pre Campania region v juznom taliansku ... ako napr. Capri,Neapol a Sorrento .... tieto su hladke a nemaju ziadne vrubky......takze su to Penne co normalne aj taliani jedia a poznaju pod tymto nazvom
a podla tvojich slov asi aj znacka Barilla nas tu vsetkych klame a jediny kto ma rozum v hlave si ty .... tak si sprav zopar stojek ... precitaj si link ... a potom este urob jednu aby ti to dokrvilo do hlavy
neda mi sa nezapojit, priznam sa, hoci uz v Taliansku zijem 13 rokov, nevedela som, co su mostaccioli a na moju otazku mi moj muz(uz 40rokov je talian :) odpovedal, ze take cokoladove susienky :))))
a tak som guuuglila a naozaj je to tak, tu je aj jeden fotorecept v taliancine: www.paciulina.it/ricette/mostaccioli-classici/...
takze, v taliansku by si sa asi divil @polovacka , co by si dostal na tanier, neviem, kto by bol za hlupeho.... mostaccioli na americkom trhu, vsade inde stare dobre penne rigate alebo penne lisce :)
Penne je krstná mama mostaccioli.? ? ! !
:Postav sa na hlavu,sprav si slučku na povraze a obes sa za gule kretén z USA
Súhlasím s tvojim doporučením. Dal si mu veľmi dobrú radu.
este jeden link :-) nech uz to pochopi konecne ....... plus kazda restauracia v zahranici je prisbosobena na ich domaci trh takze asi preto je z toho taky popleteny :-) .... v taliansku by na menu nasiel penne lisce pod tym nazvom ako ho ma zauzivany on a mozno by mu namiesto cestovin priniesli keksiky :-)))) uj to by bolo prekvapenie
@mesiar teraz uz len dufat, ze sa bude drzat tvojej skvelej rady, ty teda vies prekvapit :-)
tak ti napise,ze dany produkt nebol najdeny a ani nic s tym spolocne ...to iste napise aj barilla AUS,Barilla Germany atd. kedze tento nazov je zauzivany pre US trh nie pre celosvetovy trh :-)takze teraz mas uz asi dostatok informaci si myslim.
@angast , @abdul , @mesiar50 , dobre nádherne ste ma rozosmiali.
@lucynka , každému môžeš povedať, že je blb alebo debil, len práve tomu nie, kto ním naozaj je :D, ten to nikdy nepochopí, čo mu vysvetľuješ a bude trvať na svojom, lebo je skutočne blb :-)
Pozerám, že mi zase unikla búrlivá diskusia:-)