Obľúbená polievka kráľovnej Alžbety II fotorecept
Polievku, ktorú má v obľube kráľovná Alžbeta II som našla na jednom blogu..veľmi ma zaujala jej jednoduchosť, hodne zeleniny a výborná chuť..
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 3 ks |
|
| 5 ks |
|
| 7 ks |
|
| 1 |
|
| 1 |
|
| 1 |
|
| 1 |
|
| 1 |
|
| 2 strúčiky |
|
| 8 guličiek |
|
| 1 |
|
| podľa chuti |
|
| na hrot noža |
|
| 1 alebo feferónka |
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Očistila som koreňovú zeleninu...do petržlenu a mrkvy som narezala ryhy a pokrájala na ozdobné kvietky...kareláb a zeler som prezerala na štvrťky, urobila ryhy a vytvorila ozdobné vejáriky...
-
2
pripravila domáci zaváraný hrášok...
-
3
vnútornosti som dobre umyla a dala do hrnca do studenej vody...varila, kým na vrch nevyšla pena..ktorú som potom pozbierala z vrchu...
-
4
do hrnca som pridala všetkú zeleninu, pridala soľ, celé čierne korenie, bobkový list,cibuľu aj so šupkou, iba konce som odrezala, poriadne umyla pod tečúcou vodou...pridala 2 strúčiky cesnaku aj so šupkou, umyla pod tečúcou vodou...polievka sa varila na malom plyne, úplne pomaly...pridala som aj sterilizovaný hrášok...
-
5
po 2 hodinách varenia, som vybrala vnútornosti a pokrájala som ich malé kúsky..
-
6
Do tejto polievočky boli podľa receptu použité tenké rezance, takže som ich vyvarila...v recepte sa mleté čierne korenie nenachádzalo, nepoužila som ho ani ja na dochutenie...polievka bola ozdobená kučeravou petržlenovou vňaťkou...prajem vám dobrú chuť k tejto vynikajúcej a veľmi chutnej polievočke...
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
mail
inac vnutornosti mozem s chutou aj ja papat.