Cibuľa biela

Jednoduchý vegetariánsky recept s hnedou ryžou SOS Brown a lahodným jogurtovým dipom. Ideálne ako predjedlo alebo...

Fazuľová polievka nakyslo

Večera

Na masti osmažíme slaninu pokrájanú na kocky. Pridáme nasekanú cibuľu a smažíme do slabohneda. Základ...

Poľská mäsová polievka - Forszmak lubelski

Veľmi sýta poľská polievka.

Hovädzie na mrkve a hrášku

Na masti opečieme cibuľu nakrájanú na kocky do zlata. Pridáme paradajkový pretlak a krátko orestujeme...

Kuracie prsia na hubách

Kuracie mäso

Konečne nám začali rásť huby, a preto by bola škoda to nevyužiť aj v kuchyni.

Marocký cícerový guláš

Je to skrátka guláš - to znamená, že má asi stovky variácií...

Dokonalá pizza podľa speváčky Márie Čírovej a jej manžela

Vyskúšajte pizzu, ktorú obľúbená speváčka spolu so svojím manželom Marošom Kachútom dotiahli do dokonalosti.

Hovädzie na víne s brusnicami

Cibuľu nakrájanú na kocky dáme restovať na masti. Mäso nakrájame na väčšie kúsky, osolíme a...

Máte radi držky? Potom určite musíte vyskúšať tento recept.

Bravčová kotleta s kimči šalátom a cibuľovými krúžkami

Teľacie mäso s medvedím cesnakom a brusnicami

Jemné teľacie mäso voňajúce po medveďom cesnaku pripravené podľa tohto receptu vás jednoducho očarí.

Maďarský guláš

Nepoznám veľa ľudí, ktorí by nemali radi guláš, a práve ten maďarský je podľa mňa...

Teľacia pečeň s orientálnou ryžou

Fazuľový guláš „internacionál“

Pred niekoľkými rokmi som tu prezentoval recept víťazov súťaže „Novohradský kotlík“. V komentároch zaznelo, že...

Pečené farmárske horné kuracie stehná

Kuracie mäso

Jednoduché a chutné jedlo.

Zemiakové knedle s údeným jazykom a cibuľovou „kapustou“ po staročesky

Jazyk uvaríme v neosolenej vode domäkka spolu s koreninami a cibuľou. Teplý uvarený jazyk olúpeme od...

Salát z hlívy ústřicové a cibule

Recept jsem ulovila na netu, lehce upravila. Je jednoduchý a naprosto dokonalý.

Pošírovaná prepelica s gaštanovým krémom

Cibuľové krúžky v pivovom cestíčku s cesnakovo-pažítkovým dipom

Cibuľové krúžky: Najskôr pripravíme cestíčko tak, že vajcia vyšľaháme spolu s pivom, do ktorého postupne pridáme...

Domáce utopence

Slané chuťovky

Najdôležitejšie pri tomto recepte sú špekáčiky, aby boli čo najkvalitnejšie, s vysokým podielom mäsa. Najprv pripravíme...

Silný zeleninový vývar „kotteri ramen“

Slovenskú gastronómiu si bez polievok nevieme ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú, osviežia, naštartujú trávenie a telo dobijú vitamínmi....

Paradajkovo-avokádový šalát so sezamom a s lososom

Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Ja však pri nich spolu s ďalšími nadšencami –...

Hlivovo-fazuľové fašírky s ovsenými vločkami

Zeleninovo-fazuľové ragú s ryžou

Tento recept je improvizácia pôvodne fazuľového stroganova. Keďže som potrebovala minúť aj zeleninu z chladničky, ...

Grilovaná zelenina s čočkou

Na grilu, ale i na grilovací pánvi vyrobím tuhle delikatesu kdykoliv během roku. Příloha ke...

Vegánska zelenina s cícerom v kokosovej karí omáčke

Na rozpalenom ohni spenime cibulu, pridame na drobno nakrajanu mrkvu a sampinony.

Dusená cuketa

Náš dnešný obed.

Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa

Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...

Príma zemiaky!

Vyrastala som na Spiši, som Spišiačka a vždy tu prevládalo pestovanie tých najlepších odrôd zemiakov...

Kuracia pečeň restovaná s paprikou

Kuracie mäso

Chutný variant, tentoraz s klasickou, ktorý nahradil slovenskú ryžu. Ako prílohu však môžete zvoliť...

Viedenský sleďový šalát

Večera

Praženica z tofu

Kto neje vajcia, nech si urobí praženicu z tofu. Je výborná. Ja, ...

Guacamole s plesňovým syrom (Guacamole con quesco azul)

U nas knihkupecta krachuju tak sa daju velmi dobre knihy kupit skoro zadarmo. Tak som vcera...

Gazpacho, pravé španielske z Andalúzie