Hlivová omáčka fotorecept

Postup

1. 1

   Keďže zostalo veľa ryže zo včera tak recept na hlivovú omačku. Hlivu umyjeme očistíme a nakrájame na plátky. Cibuľu a cesnak tiež ošúpeme a umyjeme a nakrájame na kocky.

   
2. 2

   V hrnci zohrejeme olej a hlivu opražíme na cesnaku a cibuli dozlatista (osolenú a okorenenú).
3. 3

   Potom podlejeme vodou a podusíme cca 10 minút a pridáme majorán.
4. 4

   Následne pridáme kyslú smotanu a povaríme ďalších cca 12-15 minút.

   
5. 5

   Rozmixujeme zľahka tyčovým mixérom povaríme 2 min a podávame s ryžou.