Quinoa

Quinoa s baklažánom a tuniakom

Name: Quinoa s baklažánom a tuniakom
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1-2 porcia
Ingredients: SOS Quinoa, 100 g; baklažán, 70 g; cibuľa biela, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; tuniak, 1 konzerva (vo vlastnej šťave); olej olivový; vňať petržlenová, čerstvá; soľ

Ryža SOS, 24. júna 2024. Komerčný recept.

Foto: ryzasos

Jednoduchý a rýchly šalát z quinoy, baklažánu a tuniaka. Ideálny obed na horúce letné dni so SOS Quinoa.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#quinoa #sosquinoa #baklazan #tuniak #salat

1-2
porcia

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 g	SOS Quinoa
70 g	baklažán
1 ks	cibuľa biela
2 strúčiky	cesnak
1 konzerva (vo vlastnej šťave)	tuniak
	olej olivový
čerstvá	vňať petržlenová
	soľ

Postup

1
Quinou uvarte podľa návodu na oable.
2
Nechajte vychladnúť a medzitým si na panvici s olivovým olejom osmahnite na jemno nakrájanú cibuľu a cesnak spolu s baklažánom.
3
Restujte, kým baklažán nebude uvarený.
4
Potom zmiešajte s quinoou, scedeným tuniakom a ozdobte na jemno nasekanou petržlenovou vňaťou, soľou a čiernym korením.