Cesnak

Naša veľkonočná plnka

Bravčové mäso

Takto pripravujem plnku ja. :-)

Baklažánová salsa

Bezmäsité jedlá

Včera mi z Amazonu došla dlho očakávaná kniha o druhoch chleba v rôznych krajinách sveta. Autori...

Celkom obyčajná fazuľová polievka na kyslo

Bezmäsité jedlá

Túto fazuľovú polievku varievala moja dobrá stará mama k slaným posúchom, oškvarkovým pagáčikom a iným múčnym...

Kuriatkové rizoto

Bezmäsité jedlá

Na masle s trochou olivového oleja opražíme kuriatka a dáme nabok. V hrnci roztopíme maslo s...

Slané palacinky s kuracím mäsom a špenátom

Kuracie mäso

Kráľovské krevety s čili a citrónovou omáčkou

Hlavné jedlá

Krevety si dáme nabok. Olivový olej, roztlačený cesnak, dve nakrájané čili papričky, čerstvo...

Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Maslo s olejom rozpálime na panvici, pridáme cibuľu, cesnak, paradajky. Varíme 10 minút...

Tagliatelle s pestom a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme al dente v osolenej vode, zlejeme vodu a odložíme. Na panvici rozohrejeme olivový...

Polievočka z rukoly

Bezmäsité jedlá

Rukola si na tanieri najviac rozumie so slaninkou, vlašskými orechmi, so syrom s modrou plesňou...

Babgulyás

Bravčové mäso

... alebo fazuľová ako od babičky :-) varil som ju včera a zjedla sa podozrivo rýchlo...

Jarná polievka s kukuricou.

Bezmäsité jedlá

Pripravím zeleninu a zemiaky nakrajane na kocky.

Csikos tokány podľa pána Károlya Gundela

Bravčové mäso

Csikos tokány/čikoš tokáň/ je jedným z receptov pána Károlya Gundela, ktorý som vybrala z jeho kuchárskej...

Mrkvové šnicle

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a chutný obed.

Karfiol v syrovo-pivnom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Očistený a nakrájaný karfiol dáme variť do osolenej vody. Uvarený vyberieme a necháme dobre...

Kapustová polievka s klobásou a hubami

Bravčové mäso

U nás veľmi obľúbená polievočka :-)))

Slávky s medveďom

Hlavné jedlá

... teda skôr s medvedím cesnakom :-) keď som pred pár dňami videl na vareche perfektný...

Cesnakový posúch so slaninkou

Slané chuťovky

Cesnakový posúch pozná skoro každý a na vareche je isto mnoho receptov, ale dnes sme spolu...

Hunki Halupki

Bravčové mäso

Ked tento tyzden bola vyhlasena sutaz na madarske jedla, zaujalo ma to. Aky je vlastne...

Rýchla šošovica

Hlavné jedlá

Niečo medzi omáčkou a polievkou, do pol hodinky hotové. Vylepšeniam sa medze nekladú. :-)

Marinované sójové kocky so zeleninou a ryžou

Bezmäsité jedlá

Ďalšia pochúťka na rastlinný deň.

Pražma na sušených slivkách

Hlavné jedlá

... bol som včera v jednom nemenovanom Metrovom obchode a z ľadovej drte na mňa kričala chladená...

Maďarská zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Túto jednoduchú polievku varievala moja stará mama, moja mama, varím ju dodnes aj ja a...

Fazuľový prívarok trochu inak

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom, ktorý tu je uverejnený, ale urobila som to tak, aby to bolo trošku...

Mexická fazuľa

Bravčové mäso

Mäso si nakrájame na menšie kúsky. Orestujeme na cibuli, posypeme diabolským korením(podľa chuti, kto...

Baklažánové ufo

Bezmäsité jedlá

strašne prší tak som si musela nejak navodiť letnú atmošku :) fotila som ešte na plechu lebo ináč...

Cestoviny s pestom zo sušených paradajok

Cestoviny

... minimum ingrediencií, maximum chuti...

Grilovaná zelenina

Večera

Túto chutnú pochúťku včera na večeru pripravila moja polovička. Posúďte sami.

Krúpková polievka

Bravčové mäso

Včera som varila krúpkovú polievku s údenými rebrami.

Kaleráby plnené mletým mäsom s bylinkovými paradajkami

Hovädzie mäso

Jar je tu... a ja vám ponúkam jedno vynikajúce jarné jedlo...

Moje ratatouille - diétna verzia

Bezmäsité jedlá

Názov moje preto, lebo existuje more verzií prípravy tohoto jedla, ako inšpirácia mi určite slúžil...

Bravčové plátky na slanine s dubákmi a mrkvou

Bravčové mäso

Máme radi mäsko na šťave s dubákmi v akejkoľvek kombinácii. V tomto recepte sa plátky mäsa...

Plnený Camembert

Večera

Raz som videla v tv ako plnia syr s plesňou navrchu. Skúšobne takýto jeden syr naplnila,...

Kubánska ryža s pečeným mäsom

Bravčové mäso

Kubánska ryža je ryža s fazuľou (Congri - ryža s farebnou fazuľou alebo Moros y Cristianos -...

Šampiňóny plnené mletým mäsom

Bravčové mäso

Pre všetkých milovníkov šampiňónov...

Netradičná víkendová krkovička

Bravčové mäso

Mäsko je šťavnatučké, zemiačiky chrumkavé a hrušky fantastické...

Prívarok z červenej šošovice so sójovými párkami

Bezmäsité jedlá

Chutná rýchla večera, červenú šošovicu netreba namáčať, hotová je raz-dva a chutí super.