Foto: ketty3811
Takto pripravujem plnku ja.:-)
na 180 °C
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny.
-
2
Mäso(bravčové pliecko)zomelieme,rožky nakrájame na kocky.Cibuľu nakrájame a osmažíme na masti do sklovita,ku koncu pridáme nakrájaný cesnak.Vajíčka rozšľaháme,osolíme a okoreníme.Prilejeme k nakrájaným rožkom.
-
3
Premiešame a necháme chvíľu postáť,aby rožky nasiakli.Potom postupne pridávame nakrájanú petržlenovú vňať(aj žihľavu).
-
4
Osmaženú cibuľu s cesnakom.
-
5
Kúsok nakrájanej kapie.
-
6
Premiešame...
-
7
a na záver pridáme mleté mäso.
-
8
Zase poriadne premiešame.
-
9
Formu vymažeme a vysypeme strúhankou.Vložíme pripravenú zmes.
-
10
Polejeme to rozšľahaným vajíčkom.
-
11
Pečieme na 180°C 45-50 minút.
-
12
Nakrájame a podávame spolu s ostatnými veľkonočnými dobrotami.:-)
Diskusia k receptu