Grilovaná zelenina

Name: Grilovaná zelenina
Prep time: 7 min
Cook time: 25 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: baklažán; cuketa; paprika veľká farebná mäsitá; paradajky; šampiňóny čerstvé; cesnak, celý strúčik; korenie farebné mleté; soľ

zabiatko66, 14. apríla 2011

Foto: zabiatko66

Túto chutnú pochúťku včera na večeru pripravila moja polovička. Posúďte sami.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

7 minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

	baklažán
	cuketa
	paprika veľká farebná mäsitá
	paradajky
	šampiňóny čerstvé
celý strúčik	cesnak
	korenie farebné mleté
	soľ

Postup

1
Cuketu, baklažán, papriku nakrájame na kocky. Pridáme šampiňóny a posekaný cesnak. Zmes premiešame okoreníme, nesolíme, pokvapkáme olejom necháme postáť 5-10 min. Potom vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov na 15 min..

2
Vyberieme zeleninku zľahka premiešame, osolíme. Na vrch poukladáme paradajky nakrájané na kolieska. Hodia sa aj sherry paradajky sú chutnejšie, dáme zapiecť na 10 min.

3
Podávame s arabským chlebom alebou zapečenou syrovou bagetkou. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

zabiatko66

zabiatko66 14. apríla 2011 o 09:52

Odporúčam vyskúšať, je to vynikajúce. Keď sme boli na návšteve u známych vo Veľkom Krtíši tak nám to pripravili na večeru a k tomu zapiekli pocesnakovaný pizzový korpus. S tým cesnakom je to vynikajúce.

@zareaguj

Pekný komentár

marianne69

marianne69 14. apríla 2011 o 10:41

.....verim ,ze je to dobre a urcite spravim,aj toto je recceptik pre mna jak stvoreny...(KK)ta zeleninka ma vela vyuziti a kombinacii,som zvedava na tie sampinony v tom...

@zareaguj

Pekný komentár