Polievočka z rukoly fotorecept

klaura - fotkaklaura, 21. apríla 2011
Polievočka z rukoly  (fotorecept)
Foto: klaura

Rukola si na tanieri najviac rozumie so slaninkou, vlašskými orechmi, so syrom s modrou plesňou alebo s lososom. My sme z nej dnes Zobraziť celý popisRukola si na tanieri najviac rozumie so slaninkou, vlašskými orechmi, so syrom s modrou plesňou alebo s lososom. My sme z nej dnes mali polievku. Jej príprava vám nezaberie veľa času a je veľmi dobrá.

2
porcie
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

150 g čerstvá
2 ks stredné
0,5 l
1 ks
1-2 strúčky
 na dochutenie
 na dochutenie




Postup

  1. 1

    Rukolu si dôkladne umyjeme.

    Polievočka z rukoly  (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na olivovom oleji speníme na drobno nakrájanú cibuľku.

    Polievočka z rukoly  (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme na kocky nakrájané zemiaky a lisovaný cesnak. Spolu porestujeme.

    Polievočka z rukoly  (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zalejeme zeleninovým vývarom, uvaríme zemiaky do mäkka. Podľa chuti dosolíme a okoreníme ml.č.korením.

    Polievočka z rukoly  (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme rukolu a povaríme 2 minúty.

    Polievočka z rukoly  (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Potom polievku dobre rozmixujeme ponorným mixérom a rozdelíme do tanierov. Posypeme syrom s modrou plesňou a opraženým chlebíkom (krutónkami) .

    Polievočka z rukoly  (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    No, a aby bol zelený štvrtok kompletný, mali sme k obedu aj špenát. ... :)))

    Polievočka z rukoly  (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

jatanika
vydarené menu na zelený štvrtok... mne by iste chutilo...
klaura
veru bola dobrá ... a ako voňala ... :)

ďakujem za komantáre ...
ajrin
Pozor na rukolu! V taliansku sa hovori ze je to silne afrodiziakum- ale len pre zeny,na muzov ma vraj opacny ucinok......takze baby,zariadit sa podla toho...
cica2
aj tento receptík sa mi páči, vďaka:)....krásne aj nafotené!....@ajrin fíha, to som nevedela:))
bozulka
Rukolu milujem,ale doteraz iba v šaláte.Asi vyskúšam...@klaura , rukola je jemne horkastá,polievka nebola?
zabiatko66
polievku som z rukoly ešte nevarila tak teraz to vyskúšam. Táto vypadá vynikajúco. Ďakujem za tip. Ukladám do k.k. a idem si ho hned aj vytlačiť.
maartina
polievku som dnes varila ...je fakt výborná, veľmi nám chutila ...odporúčam :)
bejgi
@klaura , ako tak hľadám recept na fajnovú polívčičku, inú ako varím stále, tak sa kuknem do KK a mňaaam...my ľúbime rukolu, joj ako dobre je si prelistovať tak dozadu, ďakujem :)
marianna76
a mne už tiež narástla rukola , tak spravím alebo možno špenát s rukolou aj, ak jej budem mať málo... mám rada takéto polievky
tamik
Super polievka...aj bez plesňového syra :)
odetta
Takéto polievočky mám rada.Celkom isto vyskúšam v najbližších dňoch.Vďaka za recept.
odetta
Varievam ju pravidelne len podĺa tohoto receptīku a veĺmi nám chutná!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia