Foto: jody
Niečo medzi omáčkou a polievkou, do pol hodinky hotové. Vylepšeniam sa medze nekladú. :-)
5 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Na oleji opečieme cibuľku, pridáme na kolieska nakrájané párky, poopekáme a stiahneme z ohňa. Pridáme červenú papriku a podlejeme vodou.
-
2
Prisypeme šošovicu, neskôr aj vňať a od zovretia povaríme 5 min. Nesolíme.
-
3
Potom pridáme zemiaky nakrájané na kocky, posolíme, dolejeme vodu a uvaríme do mäkka, tak cca 10 - 15 min.
-
4
Nakoniec pretlačíme pár strúčikov cesnaku, vymiešame ho zo soľou a trochou oleja a pridáme do šošovice. Dobrú chuť.
Diskusia k receptu