Bylinky

Zo záhrady som si priniesla tekvice Hokkaido a začala som hľadať recepty, už som robila polievku,...

Kukuričné placky s ratatouille a marinovaným kozím syrom

Mäsovo cuketová roláda a zemiaky s Hokkaido

Náš dnešný nedeľný obed bol v znamení dopestovanej zeleniny z našej záhradky...

Kozí syr - domáca výroba

Kozí syr je kvalitný syr, podobný ovčiemu so svojou charakteristickou chuťou a vôňou. Nespotrebujem všetko mlieko od...

Výletná bašta

Bravčové mäso

Ďalší z receptov do zbierky "Na Výlety".

Prekvapenie v cestíčku

Náš dnešný obed...

Grilovaný roštenec s bylinkovou omáčkou

Umytý a očistený roštenec nakrájame na štyri steaky. Neochucujeme. Na rozpálenom grile opečieme z každej...

Karbonátky na grilovaných cibuľkách

Mäso zomelieme, ochutíme soľou, korením, cesnakom a bylinkami. Pridáme na kocky nakrájanú pancettu a...

Kuracie stehná v medovo–pivnej marináde

Zapekané mäsko so syrom a bylinkami /fotorecept/

Týmto spôsobom sa dá zapiecť i králik, kuracie nohy ... a nepotrebujeme ani zmes v...

Kuracie soté a palacinkové rezance

Prišla nás pozrieť dcéra s vnučkou a rozkázala si plnené palacinky na slano. Tak vznikol tento...

Hovädzie s cviklovými rezancami

Včera @Marianna76 zverejnila recept s cviklovými haluškami. Ja ponúkam rezance. Použil som sterilizovanú cviklu...

Zeleninový koláč

Konečne začína záhradkárske eldorádo - do jesene budeme zeleninovať furt a stále :-)

Paprika z mikrovlnky

Večera

Jednoduché, rýchle, chutné, vhodné na vyskúšanie.

Jednoduchá morčacia roláda

Keďže mám obdobie, kedy mi lekár povolil len morčacinu a rybacinu, dávam do placu rýchlu,...

Zelená praženica

Dala som sa na detoxikačnú kúru podľa Antónie Mačingovej, ale jedlá mi príliš nechutia, tak...

Flank steak

... alebo steak z boku (hovädzia slabina) s omáčkou z medvedieho cesnaku a dobrého vína, steak...

Marinované kuracie prsia v špenátovom liste

Tento recept mi dala moja dcéra z Francúzska kde ho robia dosť často a tak som ho...

Polenta so syrom a ančovičkami

Kukuričnú múku orestujeme nasucho, zalejeme mliekom, rozpusteným maslom (tukom) a posolíme. Polentu pomaly dusíme...

Kurací špíz a grilované šampiňóny

... s medom, chilli, talianskymi bylinkami a slaninou. Inšpiráciou mi bol tento perfektný recept...

Sépiové linguine s lososom, špargľou a cuketou

Šaláty

Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, pridáme nasekaný cesnak, cuketu nakrájanú na tenké pásiky, krátko...

Mäsová roláda plnená omeletou

Bravčové mäso

Túto roládu som robila ako studené pohostenie...

Bravčový vtáčik

Bravčové mäso

Niečo pre spestrenie a pobavenie hostí.

Pivný guláš

Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Cibuľu očistíme a pokrájame nadrobno a v hrnci na rozohriatej...

Misa pre inšpiráciu

Slané chuťovky

Poznáte to - ohlási sa návšteva, čo na rýchlo pripraviť? Nič jednoduchšie ako obložená misa...

Palacinky s medvedím cesnakom a kuracím soté

Aj keď na úvodnom obrázku to tak nevyzerá, robila som palacinky :-) len keď ma to...

Bylinkové žemličky

Chlieb

Snažím sa zdokonaliť v práci s kysnutým cestom, tento recept je z Katolíckych novín. A...

Šunkové slimáčiky a cukinová nátierka

Predjedlá

Smotanu a syr zmiešame. Zmes natrieme na šunku, prikryjeme plátkom tvrdého syra a opäť ho...

Torta z aljašskej tresky

Večera

Urobíme si cesto, vyšlaháme rozpustené mrazené vajíčka a pridáme sladkú smotanu, potom dáme strúhanku a múku do...

Losos v pomarančovej šťave

Bylinky nasekáme a zmiešame s maslom, soľou a šťavou z citróna. Lososa na oleji z...

Tofu rezne

Tento recept mi bol inšpiráciou pri tejto práci . "Tofu fašírky pečené na plechu"(http://varecha. pravda. sk/recepty/tofu-fasirky-pecene-na-plechu-fotorecept/24910-recept) @Zirafninka1, ...

Cuketové rolky

Cuketu môžem vždy a na každý spôsob a tento je obvzlášť vydarený ...

Teľacie karé na ratatouille

Mäso očistíme a opečieme na grile. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme čerstvými...

Tuniakový steak v bylinkovej kruste

Z tuniaka nakrájame 4 pekné steaky. Na panvičke pripravíme omáčku z limetkovej šťavy (z jednej polovice...

Sviečkovica s dubákmi a zeleninovou štrúdľou

Ako prvú pripravíme zeleninovú štrúdľu. Rozvaľkáme lístkové cesto, zeleninovú zmes rozmrazíme, na olivovom oleji...

Teľacia sviečkovica na pomarančoch