Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je bravčová
Mäsové šišky, servírované ako čevabčiči
Poznáte pojem „debordelizácia priestorov a zvyškov“? Vtedy sa často uchýlime k
rýchlemu spracovaniu surovín à la „ČDD_Čo...
Hovädzia nožina s pečenou koreňovou zeleninou
… milovanie sa s jedlom. Poznáte ten blažený pocit, keď sa Vám v ústach rozplýva...
Švajčiarske syrové špízy so šunkou
Recept som našla na internete. Je to podobné ako vysmážaný syr, len syr sa nerozteká,...
Domáca fazuľovica
Tento recept pochadza od našich starych materi. a osvetčil sa na rôznych gastronomickych
sutažiach...
Šatôčky plnené opekanými kuracími prsíčkami
Tieto šatôčky sú zo zemiakového cesta. Kuracie prsia najprv opečiem na panvici a potom zabalím do...
Štedrá mäsová roláda
Náš dnešný obedík. Pre babskú polovičku rodiny so zdravšou tekvicovo-cícerovou
prílohou, pre tú chlapskú tarhoňa....
Vepřové nudličky se zeleninou
Samozřejmě nevařím jen dělenku, mám přítele, který by to nepobral :-D, takže dnes něco,...
Obyčajná červená kapustnica
Trasú sa mi ruky, čo pridaním tohoto receptu zase spôsobím. /Maďarák-30
príspevkov/....
Špaldové pečivo
Jednoduchý recept, na jednoduché pečivo, prirovnám k chuti kaiseriek, ktoré vďaka
technike pečenia...
Bravčová krkovička na slanine a údenej klobáse s lečom
Nedeľný obed dnes z bravčovej krkovičky. kombinovala som ju so slaninkou, klobáskou a dusila na...
Liptovské švábovníky
Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z
Liptova, ktorou...
Nákyp s kyslou kapustou
Co takhle dát si zelí? Milovníci kyslej kapusty si prídu na svoje.
Staročeská pečená krkovička
Či to je naozaj staročeská neviem, ale recept som našla na crustycorner. cz pod
takýmto názvom....
Fazuľa na husto s cesnakovým posúchom
Fazuľu môžeme na akýkoľvek spôsob. Tento prívarok je v našej rodine veľmi obľúbený.
Zvyčajne si...
Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou
Na prianie manžela sme dnes mali na obed šúľance s bryndzou.
Sekaná s mozaikou syra a červenej kápie
Je to vlastne fašírka pečená v chlebovej forme.
Makovo-hrušková vianočka
Dostala som hruškový kompót a keďže nemám rada hrušky, dumala som, ako ho použijem, ...
Fašírka so syrovou mozaikou
Dnes som upiekla fašírku trochu inak. Toto je výsledok, nech sa páči.
Podbitá pasuľa
V úvode upresním názov receptu. Podbitá pasuľa (fazuľa) po zemplínsky je
konzistenciou niečo medzi fazuľovým prívarkom...
Gulášová polievka
K tejto polievke sa mi skvelo hodil obyčaný
cesnakový posúch od @kimlo.
Baraní guláš s opekanými šúľancami
Syry, zemiaky,
kapusta, plody
a mäso z lesa...
kuchyňa liptovských
babičiek vlastne
vôbec nebola fádna.
Zapojili fantáziu,
fortieľ...
Morčacie žľazy s tvarohovými rezancami
Toto jedlo som dnes pripravoval prvý krát a bolo docela chutné.
Zemiakové cesto na škvarkové pagáče, ale aj na rôzne sladké pečivo
Cesto je jemné mäkučké a vláčne.
Slané špaldové pletenky
Recept pre tých, čo radi pečú zo špaldovej múky a obávajú sa jej, čo všetko...
Mäsové šišky, servírované ako čevabčiči
Poznáte pojem „debordelizácia priestorov a zvyškov“? Vtedy sa často uchýlime k rýchlemu spracovaniu surovín à la „ČDD_Čo...
Hovädzia nožina s pečenou koreňovou zeleninou
… milovanie sa s jedlom. Poznáte ten blažený pocit, keď sa Vám v ústach rozplýva...
Švajčiarske syrové špízy so šunkou
Recept som našla na internete. Je to podobné ako vysmážaný syr, len syr sa nerozteká,...
Domáca fazuľovica
Tento recept pochadza od našich starych materi. a osvetčil sa na rôznych gastronomickych sutažiach...
Šatôčky plnené opekanými kuracími prsíčkami
Tieto šatôčky sú zo zemiakového cesta. Kuracie prsia najprv opečiem na panvici a potom zabalím do...
Štedrá mäsová roláda
Náš dnešný obedík. Pre babskú polovičku rodiny so zdravšou tekvicovo-cícerovou prílohou, pre tú chlapskú tarhoňa....
Vepřové nudličky se zeleninou
Samozřejmě nevařím jen dělenku, mám přítele, který by to nepobral :-D, takže dnes něco,...
Obyčajná červená kapustnica
Trasú sa mi ruky, čo pridaním tohoto receptu zase spôsobím. /Maďarák-30 príspevkov/....
Špaldové pečivo
Jednoduchý recept, na jednoduché pečivo, prirovnám k chuti kaiseriek, ktoré vďaka technike pečenia...
Bravčová krkovička na slanine a údenej klobáse s lečom
Nedeľný obed dnes z bravčovej krkovičky. kombinovala som ju so slaninkou, klobáskou a dusila na...
Liptovské švábovníky
Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z Liptova, ktorou...
Nákyp s kyslou kapustou
Co takhle dát si zelí? Milovníci kyslej kapusty si prídu na svoje.
Staročeská pečená krkovička
Či to je naozaj staročeská neviem, ale recept som našla na crustycorner. cz pod takýmto názvom....
Fazuľa na husto s cesnakovým posúchom
Fazuľu môžeme na akýkoľvek spôsob. Tento prívarok je v našej rodine veľmi obľúbený. Zvyčajne si...
Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou
Na prianie manžela sme dnes mali na obed šúľance s bryndzou.
Sekaná s mozaikou syra a červenej kápie
Je to vlastne fašírka pečená v chlebovej forme.
Makovo-hrušková vianočka
Dostala som hruškový kompót a keďže nemám rada hrušky, dumala som, ako ho použijem, ...
Fašírka so syrovou mozaikou
Dnes som upiekla fašírku trochu inak. Toto je výsledok, nech sa páči.
Podbitá pasuľa
V úvode upresním názov receptu. Podbitá pasuľa (fazuľa) po zemplínsky je konzistenciou niečo medzi fazuľovým prívarkom...
Gulášová polievka
K tejto polievke sa mi skvelo hodil obyčaný cesnakový posúch od @kimlo.
Baraní guláš s opekanými šúľancami
Syry, zemiaky, kapusta, plody a mäso z lesa... kuchyňa liptovských babičiek vlastne vôbec nebola fádna. Zapojili fantáziu, fortieľ...
Morčacie žľazy s tvarohovými rezancami
Toto jedlo som dnes pripravoval prvý krát a bolo docela chutné.
Zemiakové cesto na škvarkové pagáče, ale aj na rôzne sladké pečivo
Cesto je jemné mäkučké a vláčne.
Slané špaldové pletenky
Recept pre tých, čo radi pečú zo špaldovej múky a obávajú sa jej, čo všetko...
