Mnohé to poznáte - členovia rodiny chodia po dome a keď sa ich spýtam čo chcú, tak odpoveď znie - dačo fajné :-) Prečo Zobraziť celý popisMnohé to poznáte - členovia rodiny chodia po dome a keď sa ich spýtam čo chcú, tak odpoveď znie - dačo fajné :-) Prečo kupovať sladkosti, keď si dačo fajné môžeme upiecť aj doma. A prečo šmaľcové? Bravčová masť sa u nás povie ŠMAĽEC :-) Hladkú múku v pôvodnom recepte som nahradila špaldovou hladkou, a sú výborné, ale to už posúďte vy :-)
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Múku, cukor, masť, kakao, škoricu dáme do misy a zhnetieme cesto. Dáme ho na 1 hod. do chladničky.
-
2
Z cesta si urobíme šúľok a krájame menšie kúsky, formujeme guličky s priemerom cca 2,5-3 cm a ukladáme na plech, ktorý je vyložený papierom na pečenie. Necháme medzi nimi miesto, lebo ešte narastú.
-
3
Do každej guličky zatlačíme orech.
-
4
Pečieme pri 180 °C, cca 15 - 18 min. Po upečení necháme vychladnúť.
-
5
Sú veľmi krehké, rozplývajú sa na jazyku :-) Bravčovú masť tam je trošku cítiť, tak pre tých, ktorí neobľubujú jej chuť, odporúčam nahradiť maslom :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou -
Veľmi chutné záviny +fotopostup
-
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
-
Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
-
Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
-
Makovo-citrónový veniec bez lepku
-
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Moja milá Haji, ďakujem ti veľmi pekne. Ten recept mám z jedného českého časopisu "Pošli recept", autorka receptu tam uviedla, že je to ich tradičné cukroví, ktoré piekla ešte jej babička. Zaujal ma svojou jednoduchosťou a po upečení aj svojou chuťou. Sú skvelé, krehké. Máš pravdu rodinku"rozmlsávam", ale keď by nemali občas niečo sladké tak by s istotou siahli po nejakých kupovaných sladkostiach. Tak prečo im neupiecť? Nezaberie to veľa času a viem čo v tom je. Pravdaže všetko s mierou :-) Ešte raz pozdravujem a želám nádherný, slnečný deň
A určite ich upečiem aj s tou marmeládou.Zaujímal by ma ten váš domáci názov pre tieto koláčiky :-)
Děkuji, Monty, pozor - s marmeládou se nepeče, bo by to bylo "gumídkové", udělá se důlek a plní se až po upečení. Haha, řekla sis o to, snad tu nenastane pohoršení. U nás doma to jsou : "kuřince".
Hlavne, že necítiť heru, palmaíin a pod. Je to koláč mojich predkov
Hlavne, že necítiť heru, palmaíin a pod. Je to koláč mojich predkov
@Modrykamen veru sú fantastické a šmalec je naozaj lepší ako tie margaríny. ďakujem :-)
@Chica114 to by si zvládla aj ty. Odporúčam a ďakujem
@Jack na to nepotrebuješ veľa času a s Chicou to máte raz dva hotové. Aj by som ti z nich poslala, no už niet. Ďakujem ti veľmi pekne.
Všetkým prajem pekný večer
Jasné že marmeládu dám až potom :-) A ten váš domáci názov :-D
No a tebe odpisujem okremišne. Ta bars šumňe ci dzekujem milý Srazc, pri tebe sebe možem po vichodňarsky pisac, keľo scem. Ta tak jak hutoriš, tepšu kolačkoch bi ši bizovne žid a kebi še ci nahodou prašilo od piskoch, ta sebe nalej mliko do findži a možeš zapijac. A jak pisala @Haji , kuriačky po našim. Ale take su finomne, že až. Može ani tota tepša bi ci nestačila. Pozdravujem a prajem veľo zdravička a ostatne pridze :-)
@27janka , veľmi pekne ti ďakujem. Ja som sa rozhodla riešiť to takto, ak mi to čas dovolí. Je to určite lepšie, len musím zvýšiť dávku, aby bolo na dlhšie :-) Prajem ti pekný večer
Ďakujem :-)
Vyskúšaj a daj vedieť ako chutilo. Ďakujem a prajem pekný víkend
Dakujem za vyskusanie receptu a hlavne som rada ze chutili. U nas sa po nich len zaprasilo:-)
Moja milá sestrička.Až tak nám chutili,že zajtra robím druhú dávku.Naťka sa ich nevedela.dojesť.Normálne som ju musela krotiť nech niečo nechá aj ocovi.Ostalo nám ešte v malej miske.Nedá sa ani vypovedať aké sú dobručké.Vrelo odporúčam každému.