Bielky

Ricciarelli - mandľové koláčiky

Koláčiky bez klasickej múky. Ja mám koláčiky z mandľovej múky rada a občas namiesto makróniek upečiem aj niečo iné....

Cesto na snehové pusinky

V našej škole pečenia si ukážeme, ako na snehové cesto. S nami sa vám podarí nadýchané ako obláčik....

Jablkový snehový zákusok 2

My máme dnes sneh vonku aj dnuka - na fajnovom koláči. Na koláči je oveľa chutnejší....

Jablkový koláč so snehovou čiapočkou

Jabĺčka v našom koláči dodajú báječnú šťavnatosť a skvelo ich doplní zapečená snehová čiapočka s chrumkavými arašidmi....

Bohémky

Ďalší recept na fantastické využitie vaječných bielkov. Zákusok je bez múky a ten parížsky krém v...

Parížske rožky

Vyhľadávaný zákusok v cukrárňach, na svadbách a väčších oslavách....

Výborná Pavlovovej torta

Dnes sa s vami podelíme o nádhernú Pavlovovej tortu. Pripraviť ju je tak trochu veda, ...

Hriešny tvarohový mrežovník s orechmi

Hriešne dobrý mrežovník s chuťou orechov.

Orechové sucháre

Pripravíme si formu na srnčí chrbát, tuk na vymastenie, alobal, plech a papier na...

Kokosové rezy

Cesto: Bielky spolu s cukrom vyšľaháme dohladka. Pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva. Pridáme...

Štafetková torta

Namiesto malých štafetiek sme robili tortu. S týmto nápadom prišla dcéra a torta so zaujímavým výzorom mala veľký úspech....

Poača - kysnuté pečivo plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo plnené ochuteným mletým mäsom. Toto slané kysnuté cesto som sa naučila od manželovej rodiny....

Monte torta

Výborná krémová torta s Nutellou, lieskovcami a maslovými sušienkami.

Laskonky s karamelovou plnkou

Obľúbený zákusok nielen na svadbu, ale aj na akúkoľvek oslavu, či inú príležitosť....

Trio trojuholníky

Je to kalorická bomba náročná na ingrediencie a čas, obsahuje veľa cukru, čokolády a orechov...

Snehové minitortičky s ovocnou omáčkou a tvarohovým krémom

Privolajte si ešte na chvíľu odchádzajúce leto s týmito minitortičkami s ovocím.

Zaspomínajte si na dovolenku v Grécku, urobte si musaku

Hovädzie mäso

Baklažán, mleté mäso, bešamelová omáčka. To sú tri základné súčasti pokrmu zvaného musaka...

Bielková roláda s malinami a aróniovým rozvarom

Bielky začneme šľahať na nižších otáčkach a postupne asi po 2 minútach šľahania pridáme po lyžičkách krupicový...

Lesné černice pod snehom

Ďalší fajnový koláč z nazbieraných čerstvých lesných černíc.

Mini Pavlovky s parížskou šľahačkou

Obľúbený zákusok vyhľadávaný v cukrárňach. Ja som minitortičky vylepšila parížskou šľahačkou. Dúfam, že budú...

Slivky v snehových oblakoch

Famózna šťavnatá pochúťka z čerstvých sliviek. Upečte – neobanujete.

Sladké ryžové krokety

Vynikajúci recept na (ne)tradičný dezert. Na tento recept potrebujete suroviny, ktoré máte pravdepodobne vždy po ruke....

Recyklované makrónky s malinovo-ríbezľovou plnkou

Letná verzia - plnené s kyselkavou ríbezľovo-malinovou plnkou a čerstvými ríbezľami....

Snehové pusinky

Pusinky pripravujeme večer vopred, pretože je potrebné sušiť ich v rúre celú noc. Rúru vyhrejeme...

Základný recept na snehové cesto

Naučíme vás pripraviť dokonalé snehové cesto, ktoré je základom mnohých obľúbených zákuskov....

Snehový korpus, mascarpone plnka a čučoriedky dodávajú tejto roláde skvelú chuť....

Jablkový zákusok 1-2-3

Piekla som ho z posledných našich jabĺk. Príprava a pečenie je nenáročné, lebo hneď ide do rúry jedna vrstva za druhou....

Kokosové kocky so žĺtkovým krémom

Koláč môjho detstva, pamätám si ho s pudingovým krémom....

Hrnčekový jogurtový koláč

Mám veľmi rada tvarohové koláče. Hľadala som zdravšiu, menej kalorickú aj lacnejšiu alternatívu a úpravou...

Pavlovky

Niečo pre tých, ktorí majú radi snehové zákusky....

Jablká v snehovej perine

Koláčik výbornej chuti, šťavnatý, stále ešte z našich jabĺk....

Jahodová kocka z bielkov

V chladničke ostali zvyšné bielky, tak som sa rozhodla pre tento zákusok....

Trojité potešenie