Laskonky pops fotorecept

slaskou, 15. februára 2024

Foto: slaskou

Tak som si vymyslela tieto „lízanky“ - laskonky pops :) Prečo by sme aj my nemohli mať naše česko-slovenské koláčiky na paličke. No Zobraziť celý popisTak som si vymyslela tieto „lízanky“ - laskonky pops :) Prečo by sme aj my nemohli mať naše česko-slovenské koláčiky na paličke. No nie sú na zjedenie, čo poviete?

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#orechovelaskonky #karamelovykrem #orechy #laskonky #snehovecesto #bielky #laskonkynapalicke

Suroviny

Snehové cesto:
6 ks	bielky
330 g	cukor kryštálový
170 g	orechy
100 g	cukor práškový
Krém:
1 konzerva	Salko karamelové
450 g	maslo

Postup

1
Nad parou (cca 15 minút) šľaháme bielky s kryštálovým cukrom, kým nevznikne tuhý sneh. Odstavíme a necháme vychladnúť.
2
Medzitým si nachystáme mleté orechy, ktoré zmiešame s práškovým cukrom. Keď je sneh vychladnutý opatrne do neho vmiešame orechy s cukrom.
3
Na plech dáme papier na pečenie, položíme šablónku na laskonky, naplníme ju cestom, uhladíme a šablónu opatrne odstránime. Potom na polovicu laskoniek dáme drevené paličky. Aha takto ;)

4
Paličky na laskonkách zakryjeme snehovým cestom, aby na paličkách laskonky dobre držali. Takto…

5
Pečieme vo vyhriatej rúre na 130 stupňov, po 15 minútach stiahneme teplotu na 80 stupňov, pootvoríme dvierka na rúre a zaistíme ich varechou. Sušíme ďalšiu pol hodinu.
6
Upečené korpusy naplníme krémom. Buď týmto čo uvádzam ja alebo kľudne iným maslovým (aby to držalo) podľa vašej chuti :) Podľa mojej je tento veľmi mňam a navyše jednoduchý na prípravu. Vyšľaháme maslo izbovej teploty, do toho pridáme karamelové Salko, vyšľaháme spolu, hotovo. Po zachladení môžete laskonky dozdobiť roztopenou čokoládou a nasekanými orieškami, prípadne ozdobiť podľa fantázie. Vyzerajú takto doslova chutne :)