Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 36 receptov
Anglická kuchyňa 601 receptov
Arabská kuchyňa 218 receptov
Ázijská kuchyňa 365 receptov
Balkánska kuchyňa 417 receptov
Česká kuchyňa 1606 receptov
Čínska kuchyňa 212 receptov
Flámska kuchyňa 11 receptov
Grécka kuchyňa 202 receptov
Indická kuchyňa 282 receptov
Írska kuchyňa 3 recepty
Japonská kuchyňa 105 receptov
Maďarská kuchyňa 1042 receptov
Mexická kuchyňa 272 receptov
Nemecká kuchyňa 203 receptov
Poľská kuchyňa 122 receptov
Rakúska kuchyňa 239 receptov
Ruská kuchyňa 142 receptov
Slovenská kuchyňa 18728 receptov
Talianska kuchyňa 1674 receptov
Thajská kuchyňa 94 receptov
Turecká kuchyňa 345 receptov


Národné kuchyne

Moravské buchty bez kysnutia

Koláče

Možnože tento recept poznáte, alebo je už aj tu na vareche, ja som ho nenašla , ale...

Šalát zo sterilizovanej červenej kapusty

Bezmäsité jedlá

Tento recept mi doporučila moja dobrá kamarátka a musím s ňou súhlasiť lebo je ozaj super....

Morčacie prsia na netradičný spôsob

Hlavné jedlá

Toto mäsko výborne chutí našej rodine i známym. Je originálne a netradičné.

Strasanka-jedlo starých materí

Bravčové mäso

Zemiaky si uvaríme v šupke, očistíme a nakrajame na kolieska. Kapustu chvilu podusíme na jednej cibuli,...

Nakladaný sleď so zemiakmi

Hlavné jedlá

Typicke svedske jedlo na midsommar.

Diétná cuketová polievka

Polievky

Kedže jeden rok sme mali mimoriadnu úrodu cukín, tak som vymýšlala rôzne recepty a kedže mám...

Letná piškótovo-smotanovo-ovocná torta

Torty

tieto torty robím najčastejšie v lete, keď je čerstvé ovocie, lebo sú osviežujúce, málo...

Studený pochúťkový šalát

Bravčové mäso

Parizsky, vlassky, pochutkovy , ... su rozne variacie tohto chutneho salatu. Ja som si zvykla robit ho...

Doma rýchlo údená ryba

Večera

Dnes som vyskúšala takúto špecialitku:) Nemala som však lososa, ako bolo v origináli - tak som...

Chuťovky z hniezda

Bravčové mäso

Tak som si dnes vymyslela jeden zlepšovák. Ak som nebola prvá, nenahnevám sa. :-)

Hodvábna polievka

Kuracie mäso

Polievky na kyslo sú v lete jedným z našich hitov.

Knedličky do polievky

Bezmäsité jedlá

Na oleji speníme na drobno nasekanú cibulu a odstavíme z ohňa. Pridáme strúhanku a nechame chvílku postáť...

Trojfarebný punčový zákusok

Dezerty

U nás doma ho každý miluje, je to dobrôtka.

Koláč Dámske chúťky

Koláče

Recept som našla v knihe Veľká slovenská kuchárka od Ľudmily Dullovej. Prehrabávala som sa v kuchárskych...

Cuketové prstene

Bravčové mäso

jeden z mnohých spôsobov ako chutne pripraviť mladú cuketu...

Smotanovo-ovocná torta (nepečená)

Torty

Pripravíme si všetky suroviny. Nakrájame si ovocie na stredne veľké kocky, banán na polmesiačiky.

Pečený guláš

Bravčové mäso

Tento recept som našla niekde na internete a ja som si tam ešte pridala paradajky a papriku...

Turron

Dezerty

Je to obdoba tureckého medu, ale je to španělský recept. Bohužel nevím odkud jsem ho opsala....

Chrumkavé kura

Kuracie mäso

Tento recept mám zo života chcela som ho vyskúšať a je výborný. Ako prílohu som urobila...

Vyprážané hrachové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Pretože sa mám v strave vyhýbať podľa možnosti mäsu, snažím sa konzumovať viacej zeleniny a strukovín....

Brokovnica so syrom

Bezmäsité jedlá

Nesmejte sa všetci. Pred pár rokmi sme začali pestovať Brokolicu na našej záhradke, a moja...

Grécky (Krétsky) šalát

Šaláty

Výborný zeleninový šalát, recept poznám z Kréty. Hodí sa aj ako hlavné jedlo aj ako...

Tofu lečo s olivami

Bezmäsité jedlá

Konečne som dostala garam-masalu, korenie, ktoré tu bolo veľakrát ospevované. Vyskúšala som ju predvčerom...

Makovo-višňová štrúdľa

Koláče

Stará dobrá klasika - takto pripravená nám chutí najviac.

Veterníky

Dezerty

Toto su oblúbené zákusky mojich kolegýň, ale aj mojich detí.

Syr bez vyprážania

Hlavné jedlá

Tento recept mám z internetu, je to veľmi jednoduché a hlavne rýchle...

Zemiaky s oštiepkom

Bezmäsité jedlá

Je to naša obľúbená rýchlovka. Keď nemám veľa času, urobím tieto zemiačiky. Sú jednoduché, šikovne hotové a...

Syrovo-cesnakové trojhranky

Bezmäsité jedlá

Suroviny na plnku zmiešame s nastruhanym syrom.

Oravské kuriatko

Kuracie mäso

Stará dobrá klasika.

Parádne šľahačkové rezy

Dezerty

Možno sú o trochu kalorickejšie, ale pri prvom súste na to úplne zabudnete.

Huby trochu inak

Večera

Do zapekacej misky nalejeme olivový olej, poukladáme rovnomerne pokrájanú cibulu, na to poukladáme očistené šampiony,...

Cheesecake s bielou čokoládou a nektarinkami v sirupe

Torty

V miske zmiešame rozmrvene sušienky, pridame roztopene maslo a cukor ak su malo sladke, ja som...

Zemiakové placky plnené kuracím mäskom s kapustovým šalátom

Kuracie mäso

Konečne som prišla z internátu domov tak som mohla pustit do plnohodnotnej večere :D

Grilované domáce klobásky podávané s horčicou a chrenom

Bravčové mäso

Klobásku nakrojíme z každej strany, opečieme na grile alebo na panvičke.

Grilovaná bruschetta so šalátom

Večera

Paradajky zblanžírujeme (blanžírovanie = krátke povarenie a následne schladenie a ošúpanie) a nakrájame na kocky. Cibuľu,...

Zubáč s grilovanou zeleninou a varenými zemiakmi

Hlavné jedlá

Filety zo zubáča trochu opláchneme a vysušíme. Kožu nakrojíme. Z oboch strán rybu okoreníme a...