Cuketové placky fotorecept

katkaszaboova - fotkakatkaszaboova, 21. augusta 2011

:-) Placky môžem hocijaké... minulý týždeň som urobila cuketové, mňam-mňam, chutilo!

25 ks
porcií
20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

cca. 1 kg
2 strúčiky
4 ks
400 ml
2 KL
2 KL
1/2 KL
200 g
 na vyprážanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cuketu očistíme a nastrúhame.

    Cuketové placky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme ostatné prísady, koreniny a nastrúhame aj cesnak (najemno).

    Cuketové placky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Poriadne premiešame. Ak by masa nebola dosť hustá, môžeme pridať ešte múku.

    Cuketové placky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vyprážame na oleji do zlata a ešte teplučké podávame. Dobrú chuť!

    Cuketové placky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

10 komentárov k receptu
pre mna spomienky na casy,ked sa nam urodilo vela vela cukin a robila som z nich vsetko,placky na slano, na sladko,kolace ,dzem.Hmmmm,zajtra ich mame na obed
Do cuketových placiek zvyknem pridať aj nastrúhané zemiaky,pol na pol.Nikto nerozozná,že sú nastavené cuketou.K plackám mám rada omáčku Sweet chilli sauce,dnes som bola kúpiť novú fľašu,lebo sa nám už minula.
Ja dávam aj opraženú domácu slaninku a cibuľku, potom to zmiešam a čo najmenej múky, čiže hneď pečiem, aby mi nepustilo veľa šťavy-moc nám chutia...

Ja dávam aj opraženú domácu slaninku a cibuľku, potom to zmiešam a čo najmenej múky, čiže hneď pečiem, aby mi nepustilo veľa šťavy-moc nám chutia...

Tieto som včera robila, fajne...len trošku jednoduchší spôsob. Uvaria sa zemiaky, nastrúha cuketa a da sa oregano a soľ, čierne korenie..davam aj cesnak...zemiaky by sa mali nechať na deň postať, ale sú fajne aj vtedy keď sa robia hneď
šikovné gazdinky-- môžte do cuketových placiek pridať aj mrkvu,kaleráb a zeler+vajíčko,hladkú múku,vegetu alebo soľ,korenie a ja pridávam aj trochu mlieka,sú potom také jemné.Nestačia ani vychladnúť a je po nich.

Pridaj komentár k receptu: