Malinové cupcakes takmer vegan

lubi - bez fotkylubi, 23. marca 2016
Malinové cupcakes takmer vegan
Foto: lubi

Chutnučké, zdravé, malinové, hmmm.....

12
porcií
20 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

280 g
90 g
80 g
2 ČL
100 ml
200 ml
3 PL
200 g
Krém:
100 g
200 g
50 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Všetky sypké suroviny spolu zmiešame. Pridáme olej, minerálku a jablkové pyre a dobre premiešame. Pridáme ešte mrazené maliny, (ktoré predtým v žiadnom prípade nerozmrazujeme) a opatrne premiešame. Hotové cesto plníme do silikónových formičiek. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov, 20 - 25 minút. Mne najprv krásne nadošli, no po vybratí spľasli, zrejme to bolo použitou múkou, dala som ražnú celozrnú. Na chuti im to však, podľa mňa neubudlo. Len sa za nimi zaprášilo.

    Malinové cupcakes takmer vegan - obrázok 1
  2. 2

    Krém: Heru s cukrom vymiešame do peny. postupne pridávame rozmrazené maliny, ktoré by mali mať izbovú teplotu, podobne ako hera. Pripraveným krémom zdobíme vychladnuté cupcakes. Kto chce vegan variantu použije vegan maslo.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha