prazdny

Jahňací perkelt

Hlavné jedlá

Tak vyskúšali sme urobiť fajný jahňací perkelt, ktorý sa dobre vydaril :)

prazdny

Pečené jahňacie stehno s feniklom a orechmi

Hlavné jedlá

Mäso poriadne nasolíme a okoreníme, dochutíme drvenými feniklovými semienkami a drvenými orechmi. Aby mäso počas pečenia...

prazdny

Jahňací chrbát s pistáciovou krustou

Hlavné jedlá

Z pistácií, žĺtkov, panko strúhanky a olivového oleja v sekáčiku pripravíme pastu. Ochutíme ju...

prazdny

Úžasne chutné jahňacie rebierka na cesnaku a oregane

Hlavné jedlá

Jedlá z jahňacieho mäsa pripravujem doma dosť často. Jedným z našich najobľúbenejších spôsobov na ne je práve tento....

prazdny

Plnené jahňacie pliecko so zeleninou a zemiakmi

Hlavné jedlá

Plnené jahňacie pliecko so zeleninou dusenou na pare a opekanými zemiakmi.

prazdny

Cviklové halušky s jahňacím mäsom

Hlavné jedlá

Výborné jedlo s chuťou jemného jahňacieho mäska.

prazdny

Güveç - turecký guláš v keramickej nádobe

Hlavné jedlá

Güveç je výborné, veľmi jednoduché turecké jedlo, pripravované v rúre. Bez väčšej námahy a...

prazdny

Srbský jelení močing

Hlavné jedlá

Z tohto mäsa nemusí byť vždy len guláš, dá sa urobiť aj takto. Vychádzal som...

prazdny

Pastiersky jahňací rebierkový perkelt na červenom víne so saturejkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed z jahňacích rebierok na víne so saturejkou.

prazdny

Pastierske jahňacie rebrá a fašírky z podbrušiny

Hlavné jedlá

Jednoduché jahňacie rebrá, ktoré si aj pastier oviec dokáže ľahko urobiť. Dnes som pripravila aj...

prazdny

Hašlama / Haşlama - turecký guláš

Hlavné jedlá

Výborné, teplé hlavné jedlo, ktoré patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je neuveriteľne ľahké na prípravu a pritom chutí skvelo :-)...

prazdny

Pečené jahňacie rebierka na rasci s plnenou brušnou blanou

Hlavné jedlá

Na sviatočný obed som upiekla jahňacie rebrá a brušnú blanu som naplnila a urobila som z nej...

prazdny

Jahňacie lýtko s krupotom s medvedím cesnakom

Hlavné jedlá

Jahňacie lýtko opečieme na oleji zo všetkých strán a vložíme do pekáča. Pridáme na kocky nakrájanú očistenú...

prazdny

Tortellini s jahňacou plnkou a so špenátom

Cestoviny

Z talianskej múky semoliny, 4 vajec, 4 žĺtkov, 100 ml olivového oleja a štipky soli...

prazdny

Dusené jahňacie kolienko so saturejkou

Hlavné jedlá

Na tento sviatočný deň som pripravila dusené jahňacie kolienko, ktoré som na záver posypala saturejkou.

prazdny

Jahňacie kotletky v mandľovo-cviklovej kruste

Hlavné jedlá

Cviklovo-mandľová krusta: Osolenú cviklu v šupke v alobale dáme piecť do rúry zohriatej na 170 °C na 45...

prazdny

Jahňacie stehno v lístkovom batôžku s hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Jahňacie stehno osolíme, okoreníme, vložíme do vákuovacieho vrecka, vložíme maslo, tymian a zavákuujeme. Dáme...

prazdny

Jahňacie medailóniky na červenom víne so saturejkou

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduchý obed z jahňacieho mäsa.

prazdny

Jahňací chrbát na bielom víne s karamelizovanými slivkami

Hlavné jedlá

Veľmi chutný jahňací chrbát dusený vcelku. Podlievala som ho bielym vínom a pripravila som k nemu...