Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Chilli omáčka Habanero - Dotyk smrti

Bezmäsité jedlá

Keďže sa už pár rokov venujem pestovaniu chilli papričiek v čoraz väčšom množstve čo do počtu a...

prazdny

Špenátová roláda

Bezmäsité jedlá

Opäť niečo iné, ale jednoduché a vynikajúce... jedol aj môj manžel, ktorý inak špenát...

prazdny

Zapečená brokolica so syrom a šunkou

Bravčové mäso

Brokolicu rozoberieme na ružičky a dáme variť do osolenej vody. Keď je brokolica mäkká vyberieme, uložíme...

prazdny

Baklažán s mugno fazuľkou a s mrkvou

Hlavné jedlá

Baklažán umyjeme, nakrájame na 5 mm kolieska, osolíme, okoreníme a necháme postáť 1/2 h...

prazdny

Ryžový závitok plnený špargľou

Bravčové mäso

Špargľu ak máme čerstvú uvaríme v slanej vode. Ak máme zaváranú tak ju scedíme. Špargľu obalíme...

prazdny

Šalát z polníčka s bazalkovými zemiakmi, cesnakovým aioli a kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Taká rýchlovka, ktorú som vymyslel dnes na večeru z toho, čo dom dal. Stopercentne...

prazdny

Veľkonočná cvikla

Bezmäsité jedlá

Ďaľší príspevok k Zemplínskej Veľkej noci...

prazdny

Prekvapené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Chutné sacharidové jedlo, sýte a nenáročné.

prazdny

Šalát Mimóza

Bezmäsité jedlá

Ľahký a mimoriadne lahodný šalát nielen na veľkonočný stôl...

prazdny

Pizza zeleninová s hlivou

Bezmäsité jedlá

Tento recept sme vymysleli tiež počas týchto Veľkonočných sviatkov... trochu ľahkej stravy cez sviatočné dni.

prazdny

Pizza zeleninová

Bezmäsité jedlá

Túto pizzu som vymyslela pre mojich domácich "dospelákov" ktorí sa chcú stravovať podľa princípov delenej stravy,...

prazdny

Žerucha siata - pestovanie žeruchy

Semienka žeruchy dostanete kúpiť na stojanoch v hypermarketoch medzi osivami.

prazdny

Veľkonočná kaša s hrudkou

Kuracie mäso

Klasika s netradičnou prílohou. Alebo ako skombinovať hrach a rožky.

prazdny

Mrkvičkový šalát

Šaláty

Je to náhrada tradičného zemiakového šalátu s majonézov. Teda oveľa zdravšia náhrada. A keďže zemiaky...

prazdny

Kápiová pomazánka mojej Anyuci

Bezmäsité jedlá

Recept (venujem ho mojej vzácnej priateľke Frézii68) patrí do rodinnej pokladnice našej rodiny. Túto pomazánku je...

prazdny

Univerzálny vlašský šalát

Šaláty

Práve dnes, na Veľký piatok, som sa odhodlal vyrobiť šalát, pretože som si chcel...

prazdny

Jarný šalátik

Šaláty

robila som dnes brokolicový nákyp podľa cistinky ( odporúčam, skvelý mňam mňam ) a k tomu...

prazdny

Opekaná polievka

Bezmäsité jedlá

Kde ja chodím na tie názvy? :-) Tá fotka má tiež igelit, tak si ho najskôr dajte...

prazdny

Mrkvové guľky

Koláče

Robievam tieto guľky vždy na Veľkú noc, na Vianoce aj pri rôznych rodinných oslavách tak...

prazdny

Jarná zeleninová polievka

Polievky

Túto polievku robievam často, je ľahká a chutná, vnúčatá si na nej vždy pochutia. Určite...

prazdny

Šalátik z čínskej kapusty

Bezmäsité jedlá

tento šalát je vhodná príloha k rôznym druhom mäsa, ale chutí aj s opečenými toustami.

prazdny

Polievka s kvasnicovými knedličkami

Bezmäsité jedlá

Toto je jedna z polievok, ktoré nám tiež chutnajú . Robím ju už dlhé roky a hlavne...

prazdny

Zemiaková polievka so smotanou

Bezmäsité jedlá

Pred pár dňami sme mali rodinné stretnutie a sestra mi doniesla spišské zemiaky zo záhradky. Boli...

prazdny

Domáca sladko-kyslá čili omáčka

Bezmäsité jedlá

Čili papričky očistíme, zbavíme semienok ( nemusíte), nakrajame na jemno, cesnak tiež. Do hrnčeka dame vodu, cukor,...

prazdny

Rajčinová polievka

Polievky

Túto polievku máme veľmi radi a preto sa častejšie objavuje na našom stole.

prazdny

Jarný šalát s mungo klíčkami

Bezmäsité jedlá

Mungo klíčky milujem, pretože si ich môžem pripraviť počas celého roku a chutia ako mladý, ...

prazdny

Šošovicovo-tuniakový šalát

Bezmäsité jedlá

Chutná a ľahká večera, a hádam jediné jedlo, v ktorom môj syn zje dobrovoľne strukoviny :)

prazdny

Krémová cícerová polievka

Bezmäsité jedlá

Obľúbili sme si cícer viac ako fazuľu. Varievam ho v poslednej dobe dosť často a rôzne...

prazdny

Hlivové "rizoto"

Hlavné jedlá

Moje rizoto je pokaždé inej chuti, totižto vždy pri ňom experimentujem, lebo tam nie je...

prazdny

Šalátik s tuniakom a topinamburom

Šaláty

Je veľmi jednoduchý a chutný.

prazdny

Špenátové cestoviny

Cestoviny

Uvaríme cestoviny - podľa návodu na obale.

prazdny

Bryndzové vyprážané guľky

Bezmäsité jedlá

Uvarené zemiaky postrúhame najemno do väčšej misy, pridáme liptovskú bryndzu, múku, vajíčko, parmezán,...

prazdny

Bryndzový dip s pečenou paprikou a tahini

Bezmäsité jedlá

Baklažány prekrojíme na polovice a položíme ich na plech do rúry rezmi nahor. Pečieme aj s...

prazdny

Lasagne so špenátom

Cestoviny

Tento recept je z mojich najobľúbenejších bežných jedál, pretože ho môžem nekonečne obmieňať. Základ sú...

prazdny

Paradajkové zelé

Bezmäsité jedlá

Záhorácka špecialita