Foto: evusik
Taký malý, rýchly obedík :-)
15 minút
príprava
príprava
15 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Z mlieka, múky a vajec si spravíme cestíčko, osolíme, okoreníme, pridáme petržlenovú vňať a na kúsky nakrájané kuracie mäso. Môžeme pridať grilovacie korenie na kurčatá, ale tiež za lyžicu ostrejšieho kečupu. Necháme odstáť, občas premiešame.
-
2
Do rozpáleného oleja kladieme malé kôpky mäsa aj s cestíčkom a vysmažíme z oboch strán.
-
3
Zemiaky postrúhame na najväčšom strúhadle, osolíme, okmínujeme.
-
4
Do rozpáleného oleja kladieme malé kôpky, lyžicou roztlačíme na placky a opečieme z oboch strán.
-
5
Servírujeme s dresingom, ktorý sme si pripravili zmiešaním všetkých ingrediencií a s akoukoľvek zeleninou, alebo zeleninovým šalátom.
Diskusia k receptu