Nepečený tvarohový dezert

Dezerty

Veľmi jednoduchý a rýchly recept na zdravú maškrtu.

Makovo-višňová štrúdľa

Koláče

Snáď niekoho inšpirujem touto jednoduchou a zároveň výbornou štrúdľou.

Šalát Emerald

Šaláty

Tento recept pochádza z jednej ruskej reštaurácie. Chcel som zužitkovať šampiňóny, ktoré mi zostali po...

Graple

Koláče

Viete si predstaviť fašiangy bez domácich šišiek? Takto sa robia v Pohorelej.

Výborné krémové rezy

Dezerty

Fantastický krém z kyslej smotany dodáva úžasnú chuť. Nenáročná príprava.

Pomaly pečené rebrá s barbeque omáčkou

Bravčové mäso

Cibuľu nakrájame najdrobnejšie, ako sa dá, a smažíme ju na oleji 4–5 minút, až kým nezmäkne....

Bezlepková schwarzwaldská torta

Torty

Cesto na korpus pripravíme vyšľahaním bielkov, pridáme cukor a prešľaháme. Následne zašľaháme po jednom žĺtky,...

Zelerový šalát a syrový chlieb

Večera

Jednoduchý a rýchly recept na skvelú desiatu, olovrant alebo ľahký obed.

Šalát s cviklou, karamelizovaným jablkom a kozím syrom

Šaláty

Jednoduché, svieže a chutné jedlo. Ľahký obed alebo večera. To jablko dodává úžasnú sviežosť....

Celozrnné fusilli s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájaný cesnak. Medzitým dáme do väčšieho hrnca zovrieť vodu...

Gnocchi s jednoduchou paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Toto je obľúbené jedlo môjho syna, ale má ho rada celá rodina.

Torta Princezná z Krka

Torty

Tento recept (chorvátsky názov Krčka kneginja) je pôvodný z ostrova Krk....

Pohánkovo-banánový dezert

Dezerty

Zdravý dezert bez múky a mlieka so zdraviu prospešnými látkami.

Bravčové mäso na horčici

Bravčové mäso

Dnes jednoduchý obed, ktorý nesklamal, zvládne ho aj začiatočník.

Jednoduchý losos s pomarančovým korením

Hlavné jedlá

Čerstvému lososovi podľa mňa svedčí úplne jednoduchá príprava, žiadne zložité receptúry.

Bravčové mäso kamikadze v pomalom hrnci

Bravčové mäso

Máte radi oheň s vetrom v ústach. Toto mäso a omáčka je oheň, ktorý zacítite...

Chlieb bez kysnutia

Chlieb

Pečiete si doma chlieb? Ak nie, skúste. Začať môžete napríklad pomocou tohto jednoduchého receptu.

Tartaletky s ovocím

Dezerty

Chutné, nenáročné na prípravu, inšpirácia internet.

Najlepšia piškótová roláda

Dezerty

Skúšala som niekoľko rolád, ale táto jednoznačne vyhrala a inú už ani nerobím.

Čokoládové makrónky s malinovou ganache

Dezerty

Čokoláda a maliny sú mojou obľúbenou chuťovou kombináciou. Aj keď som si po sviatkoch povedala, že aspoň dva mesiace nič nebudem piecť, nedalo mi, keďže v chladničke sa mi už týždeň "povaľovali" zvyšné dva bielky....

Jemná pomazánka

Nátierky

Makrelu zbavíme kostí a přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme, nakonec dochutíme podle potřeby solí a pepřem....

Hráškový krém a domácí pikantní pečivo

Večera

Brambory oloupeme a nakrájíme, přidáme hrášek, zalijeme vývarem, osolíme a opepříme a uvaříme doměkka....

Orleánske rezy

Dezerty

Recept mám od mojej maďarskej priateľky. Robila som ho podľa seba a trošku upravila k veľkosti...

Bravčová panenka sous vide v pancette

Bravčové mäso

Panenku očistíme a naporciujeme na 200 g valčeky, ktoré osolíme a ochutíme čiernym korením. Spolu...

Kapustové langoše

Bezmäsité jedlá

Je to jedlo môjho detstva, ktoré nám pripravovala moja mama :-) Pochádza ale ešte od mojej prababky z Maďarska, ktorá svojim vnúčatám piekla langoše plnené sčasti na sladko domácim slivkovým lekvárom a sčasti zasa na slano dusenou kapustou....

Gurmánska balkánska pljeskavica podľa Monji Prole

Hovädzie mäso

Pozrite si ako robí pljeskavicu Monja Prole, kouč a mentor pre rodinné podniky.

Stollwerck rezy

Dezerty

Jednoduché, pritom úžasné rezy rozplývajúce sa na jazyku.

Čokoládové brownies

Koláče

Postup vo videu. Použitý plech s rozmerom cca 25 x 15 cm.

Čokoládovo-smotanová roláda s višňami

Dezerty

Jednoduchá, rýchla na prípravu a veľmi chutná roláda, ľahučká, jemná a úplne sa rozplýva...

Hrejivá a lahodná batatovo-jablková krémová polievočka

Bezmäsité jedlá

Hrejivá a voňavá. Jemne alebo viac pikantná, podľa toho koľko korenia pridáte. V zime...

Mliečny rez

Dezerty

Pre zdravšie maškrtenie skúste napríklad tento rez - bez múky a s tvarohom. Pripomína vám niečo?