Vyprážaná cukina s ryžou fotorecept

Name: Vyprážaná cukina s ryžou (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8 porcií
Ingredients: cukina, 1 ks; ryža, 250 g; morská soľ; vajíčka; múka; strúhanka

andy54, 25. augusta 2010

Foto: andy54

Viem, že sa dá cukina pripraviť na veľa spôsobov. Nám najviac chutí tento spôsob. Treba ju len nakrájať na hrúbku od 0,5 - 1 Zobraziť celý popisViem, že sa dá cukina pripraviť na veľa spôsobov. Nám najviac chutí tento spôsob. Treba ju len nakrájať na hrúbku od 0,5 - 1 cm.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6-8
porcií

20 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	cukina
250 g	ryža
	morská soľ
Trojobal:
	vajíčka
	múka
	strúhanka

Postup

1
Očistíme cukinu.

2
Nakrájame ju na cca 1 cm hrubé krúžky. Ak sú semená veľké, vyrežeme stred.

3
Obalíme ju v trojobale.

4
Vysmážame v horúcom oleji z obidvoch strán. Medzitým uvaríme ryžu.

5
Cukinu necháme odkvapkať a ukladáme na tanier.

6
Podávame samotné alebo s ryžou. Ako príloha môže byť uhorkový šalát.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

alexdidi

alexdidi 25. augusta 2010 o 14:35

Rada si dám, ale so zemiakmi alebo len šalátom. Mne sa k vyprážaným jedlám ryža nehodí. Cukety vyprážam už veľmi dávno, ale len tie mladé, maličké, neošúpané, ktorým semiačka ani nevidno. Veľká cuketa je pre mňa už vlastne tekvica a tak ju aj potom používam.

@zareaguj

Pekný komentár