Exotické jedlá (recepty chronologicky)

Brokolica s kešu (vegan)

Tento recept by ste našli v knižke The New Vegetarian Cookbook od Heather Thomas. V pôvodnom...

Mexická bravčová tortilla

Bravčové mäso

Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme mletý kmín, koriander, cesnak a bokový...

Chow Mein

Bravčové mäso

Čínské smažené cestoviny sú obľúbené na celom sveta. No a ja som si ich obľúbil tiež....

Pikantné hovädzie ako minútka

... inšpirovala som sa receptom na kórejskú grilovanú dobrotu - Bulgoki. Na rýchlu prípravu hovädzieho mäsa...

Letná smotanová-ovocná torta s mascarpone

Torty

Lahký recept pre každého znás, letný ovocný smotanový :-) skúste a uvidíte že si ho zamilujete...

Restovaná špargľa s lieskovcami a zázvorovou omáčkou

Kým sa dá zohnať špargľa, treba to využiť - napríklad orestovať ju s paprikou, jarnou...

Chutná a rýchla čína

Mám rada rýchle a chutné jedlá a táto čína určite patrí medzi ne :) Priateľ sa dokonca...

Smoothie z lesného ovocia

Nápoje

Je to jednoduché. Stačí len odšťaviť pomaranče, banán ošúpať, nakrájať a šupnúť s lesným...

Hranolky z yucy

Občas už v Kauflandu, Tescu nebo u vietnamských trhovců je možné koupit kořen manioku (yucy)...

Bylinkový žralok s holandskou omáčkou

Niekde som čítala, že holandská omáčka sa veľmi hodí k rybám a morským plodom. Rozhodla...

Vegetariánska india

Indické jedlo je moja láska na prvé sústo. Nikdy som ju doma nerobila lebo som si...

Rybacia kokosová polievka

Polievky

vo velkom predhriatom woku rozohrejeme olej, pridame kari pastu a cervenu papriku, mrkvu a prazime 1 minutu....

Kuracie prsia na tandoori masala podľa Peťka

Tak na tento obed ma Peťko dostal :D

Mexické kura

Rýhla večera plná zeleniny a sladkokyslej štipľavej chuti . Takéto jedlo môžete uvariť aj na obed,...

Treska s korenenou ryžou a hráškom

Sú situácie, kedy veľa čerstvých surovín k dispozícii nie je - vtedy je dobre siahnuť po...

Zeleninové taco

Bravčové mäso

Klasické tacos som obzvláštnila trochou zeleniny a výsledok bol skvelý.

Banánové smoothie s chia

Nápoje

Ošúpeme si banány a kivi a nakrájame na menšie kúsky. Zázvo očistíme a nakrájame alebo nastrúhame....

Lahodný karí cícer s feniklom

Sýte jedlo, plné chutí. Fenikel dotvára jemnú chuť k ostrejšej kari paste.

Ryžová polievka (tridóšická)

Ľahká, jednoduchá, rýchla a lahodná, vhodná pre každého, zdravého či chorého. Tridóšické jedlo...

Božská paradajkovo-kokosová polievka

Ak v kuchyni radi experimentujete, určite vyskúšajte túto thajskú paradajkovo- kokosovú polievku! Keď som ju poprvýkrát pripravila...

Piri-piri kura

Jeden z mojich oblubenych receptov. Kura chutna uzasne. Kupujem zasadne domace, ale to...

Hovädzie v omáčke mole

Výsledok experimentovania s mexickou kuchyňou...

Indická vejce

Recept mám dlouhé roky z jedné indické kuchařky. Vejce jsou vynikající, příprava jednoduchá, kari...

Čínska vyprážaná ryža

Keď som jedného dňa bola u kamarátky na obede, ponúkla mi neobvykle pripravenú ryžu. Vraj...

Boršč od Dnepra

Tak ako som sľúbil v diskusii, pripájam môj recept od Dnepra z mesta Čerkasy. Recept je...

Harira - marocká polievka

Túto polievku so prvý krát jedla v Marrakéši a zamilovala som si ju. Odvtedy si ju...

Môj ryžový nákyp

Dezerty

Jednoducho som dostal chuť na neobyčajný ryžový nákyp tak som zbehol do obchodu pozrel som sa po...

Marocké jahňacie stehno s kuskusom

Mäso dobre nasolíme, okoreníme , potrieme cesnakom, paprikou a rascou. Dáme na noc do chladničky odležať. Na...

Quesadilla s brie a ľahké guacamole

Pšeničnú tortilu zohrejeme na panvici, na jednu polovicu naukladáme kúsky syra brie, nahrubo nasekaný polníček...

Ryžový šalát

Recept mam asi 20 rokov a stale je oblubeny, robim ho casto, pouzivam ho hlavne...

Grilovaná chobotnica

Z minulého receptu- http://varecha. pravda. sk/recepty/spaghetti-s-chobotnicou/47948- recept. html mi zostali 2 chápadlá z chobotnice, tak som ich...

O - Suimono

Polievky

Japonská polievka, ktorú som prvýkrát ochutnala v jednej sushi reštaurácii. Tak som sa rozhodla, ...

Šalát z ananásu a uhorky