Exotické jedlá (recepty chronologicky)

Maslo rozpustíme a jemne v ňom opečieme mletú čili papričku a krátko opečieme na väčšie kusy nakrájanú...

Papriky umyjeme a pod grilom alebo na suchej panvici na miernom ohni opečieme, až kým sa...

Cesnak a cibuľu pokrájame najemno. Rajčiny zbavíme semienok, striedku bieleho pečiva (sendviča) rozdrvíme, zmiešame...

Na oleji urestujeme 2 veľké cibule. Zlejeme fazuľové konzervy a fazuľu necháme odkvapkať.

Ošúpané cibule nadrobno pokrájame, dáme rozohriať olej, dozlatista ju na oleji opražíme, pridáme soľ,...

Krájajte pekne najemno - k orientálnej kuchyni to patrí. Vďaka tomu sa jedlo jednoducho naberá...

Varí: Branislav Štálnik

Mušle dobre očistíme v niekoľkých dávkach vody. Otvorené vyhodíme.

V rajnici varíme 2 minúty víno, vývar, estragón a 125 ml vody. Potom pridáme...

Zmrazené krevety rozmrazíme a odstránime z nich pancier. Zmiešame mlieko, smotanu, soľ a varíme...