Recepty

Dnešný obed na želanie môjho syna.

Zeleninový šalát s gorgonzolou

Nakrájame si uhorku a pór. Vložíme do misy.

Musaka na môj spôsob /fotorecept/

Musaka má mnoho variant, inak sa pripravuje v Bulharsku, Turecku, Grécku i v...

Otrubovo-vločkové žemle

Večera

Toto je výsledok môjho dnešného experimentovania s otrubami..... a je to jedlé:-))

Burgenlandská maková torta

Torty

Je to vlastne koláč, ibaže okrúhly a veľmi dobrý, zvlášť pre toho, kto obľubuje...

Orechové rezy so šľahačkou

Dezerty

Tak, tieto rezy som piekla trojmo pre kamošku.

Surimi prúžky s citrónovým olejom

Šaláty

Mám ráda jídla nepřekombinovaná, jednoduchá, rychlá a tak jsem došla až k této jednoduché úpravě...

Šošovicová polievka

Polievky

máme radi túto polievočku... robím ju podľa seba... a vždy do nej okrem šošovice pridám aj niečo...

Zemiakový šalát s pažítkou

Tento šalát sme si prvýkrát spravili s kamarátkou z vlastnoručne vypestovaných zemiakov. Odvtedy ho pripravujem vždy,...

Orechovo - čokoládová torta

Torty

Toto orechové cesto mám zo strej kuchárskej knihy , zvyknem ho robiť najmä keď potrebujem tortu...

Citrónovo-tvarohový koláč

Koláče

Tento recept mám od svojej priateľky Ibojky ona ho uchováva cca 30 rokov má ho od starých...

Pagáčiky šunkovo-paprikové

Slané chuťovky

Slané pečivo, vhodné na párty, posedenie pri vínku...

Ovsenné osúšky alebo placky

Sú veľmi chutné, krehké, podávam ich namiesto pečivka.

Morčací paprikáš

dnešný obed u nás doma :)

Ruz Ma Šaerija - Arabská ryža

Araby su velkymi milovnikmi a konzumentmi ryze. Ryza pripravena v konbinacii s rezancami je najznamejsou formou prilohy

Celozrnné jahodové kocky

Koláče

šťavnatý koláčik :-)

Snehové nanuky do ruky :-)))

Dezerty

:-)

Moravský vrabec

Penne so špenátom a kuracím mäsom

Rozpálime olivový olej a na ňom orestujeme na menšie kocky pokrájané kuracie mäso. Osolíme a okoreníme....

Ratatouille

Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....

Zdravá pizza by me

Už nejakú dobu sa snažím viesť stravovanie mojej rodiny tým lepším smerom, a keďže moje deti...

Ľahký letný obed - čo záhradka dala :)

Očistíme si zeleninku. Kaleráb si pokrájame na kocky a uvaríme. Mrkvu si pokrájame na kolieska...

Krupičná kaša

vždy šikovná a chutná večera :) Moja maminka ma naučila robiť pudingy, kaše tak, že vždy...

Bravčové medailónky na víne s hrnčekovou knedľou

Co dobre urobit na veceru? Napadlo ma skonbinovat hrncekovu knedlu a bravcove medailonky. Moja prva knedla...

Ryžové krokety zo syrom a bylinami

Dobrá chuťovka ale aj predjedlo.

Maliny pod snehom :-)

Dezerty

Máme v záhradke maliny, deti ich zbožňujú, a dezerty z nich tiež :-)

Zaprávané topinambury

Pretože topinambur akosi vymizol z našej kuchyne tak som sa rozhodol ho trocha pripomenúť.

Fantastický letný šalát

Šalát pri ktorom sa dá fantasticky využiť aj zvyšné kuracie mäso z polievky.

Fazuľovo-bravčový guľáš v zemiakovej placke

Pôvodnú verziu gulášu, ktorý vymyslela moja mamka, som obohatila o ďalšie suroviny a výsledok je...

Orechová torta ZBLANT, alebo rodinný rcp, zdedený po praslici

Torty

Nádherné spomienky na detstvo. Všetky oslavy narodenín, menín, sviatky, či uctenie návštevy,...

Staročeská sviečkovica na smotane

Hovädzie mäso

Mäso omyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme na bravčovej masti.

Španielska roláda

Obed

Mala som pekný kus mäsa a bolo mi ľúto ho pokrájať na kúsky, tak som to urobila...

Šampiňóny na cibuľke s vajíčkami

Včera sme mali na večeru šampiňóny na cibuľke s vajíčkami a čerstvým pečivom, ale viem si...

Jednoduchý a rýchly losos

Vcera sme v Kauflande narazili na krasny kusok cerstveho lososa, na lahky obed je ako stvoreny....

Dotárska kapsa

Karé pokrájame na 200 g rebierka, do ktorých spravíme otvor - vrecko. Do každého otvoru...

Tavuklu yeşil fasulye