Placky s karfiolom, kukuricou a hrachom

matulienkaa - bez fotkymatulienkaa, 12. septembra 2013

Dnes som mala chuť na niečo zeleninové a tak som si vymyslela toto jedlo. :)

15 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g
150 g
150 g
2 hrnčeky
1 ks




Postup

  1. 1

    Zeleninu si dáme do hrnca podlejeme trochou vody a podusíme do mäkka. V miske si zmiešame krupicu, soľ, vajíčko, korenie a mlieko prilievame tak, aby cesto nebolo ani riedke ani husté také akurát.

  2. 2

    Keď je zelenina uvarená popučíme ju vidličkou a primiešame do cesta. Poriadne premiešame a na rozohriatom oleji začneme vyprážať placky. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninou. Dobrú chuť a pekný deň :)

Diskusia k receptu

evanaaa
Aj tak sa dá, karfiol mám rada. A musí byť aj to mlieko, nie je to riedke potom? Dávam si aspoň do KK.